Máquina de espresso Fellow Espresso Series 1 [Pre-Order]

Sí. Vellutto envía la Fellow Espresso Series 1 por toda la UE y el EEE con transportistas asegurados. El manejo es de 1 a 2 días hábiles, y el tránsito de 2 a 7 días hábiles según el destino.

La Serie 1 es una máquina de caldera única, pero utiliza la arquitectura patentada Boosted Boiler de Fellow: una caldera de 200 mL combinada con un calentador termobloque de paso y un grupo de salida con calentamiento independiente. Los tres elementos trabajan juntos para que la máquina cambie entre preparación y vaporización casi al instante, brindándote la experiencia práctica de una máquina de doble caldera con el tamaño de una de caldera única.

En menos de dos minutos desde un arranque en frío hasta la temperatura de preparación. El termobloque precalienta el agua entrante antes de que llegue a la caldera, y el grupo calentado ya está a temperatura cuando extraes tu primer café. Esto es aproximadamente cinco a diez veces más rápido que las máquinas prosumer tradicionales E61, que a menudo necesitan de 20 a 30 minutos para estabilizarse.

Hasta 9 bares en el disco, el estándar para el espresso tradicional. La Serie 1 también te permite programar presiones más bajas y curvas de presión completas a lo largo de tres fases de extracción: preinfusión, infusión y disminución. Los perfiles preestablecidos incluyen un shot clásico de 9 bares, un perfil decreciente estilo palanca y un shot turbo para tuestes más claros.

La Serie 1 utiliza un portafiltro sin fondo de 58 mm, el tamaño estándar comercial. Tanto el portafiltro como los filtros son de acero inoxidable de grado alimenticio. En la caja vienen dos filtros dobles de 18 g: uno de pared simple para cafés ajustados, y uno presurizado para café molido previamente o molinillos menos precisos.

La Serie 1 tiene un tanque de agua extraíble de 2 litros que se llena desde la parte superior. Planea dejar alrededor de 60 cm (24 pulgadas) de espacio vertical sobre la máquina para poder levantar el tanque completamente y rellenarlo. Vale la pena verificar la altura de tu armario de cocina antes de elegir un lugar, ya que el tanque no se puede extraer lateralmente.

La máquina mide 438 mm de largo, 315 mm de ancho y 279 mm de alto (aproximadamente 17.24 × 12.4 × 10.98 pulgadas) y pesa 9.84 kg (21.7 lbs). Permita unos 546 mm de profundidad de adelante hacia atrás con el portafiltro instalado, y 368 mm de altura con la tapa del tanque de agua abierta.

Sí. La Serie 1 te permite ajustar la presión, el caudal y la temperatura de forma independiente para tres fases de extracción: preinfusión, infusión y reducción gradual. Los perfiles personalizados se guardan directamente en la máquina mediante el dial giratorio y la pantalla LCD circular, y se sincronizan con la aplicación complementaria para que puedas editarlos en tu teléfono o compartirlos con otros propietarios de la Serie 1.

Sí. La varita de vapor con sensor de temperatura se detiene automáticamente cuando la leche alcanza la temperatura objetivo, y luego se purga para mantener la punta limpia. La varita está montada en una bisagra esférica para una articulación completa, y la presión del vapor está ajustada para crear una microespuma densa sin salpicar gotas calientes en tu mano.

Sí. La Serie 1 tiene perfiles de vapor dedicados para leches vegetales junto con las lácteas, con presión de vapor y temperatura objetivo ajustadas según el contenido de proteínas y grasas de cada leche. Las leches de avena, soja y almendra se texturizan en microespuma sedosa sin quemarse, que es el fallo más común en la mayoría de las máquinas domésticas con leches alternativas.

Sí. La aplicación complementaria Fellow funciona en iOS y Android. Puedes subir perfiles personalizados, descargar perfiles de los tostadores Fellow Drops y de otros propietarios de la Serie 1, y sincronizar la configuración entre tu teléfono y la máquina. Las actualizaciones de firmware también se realizan a través de la aplicación, y Fellow ha estado implementando mejoras regulares desde el lanzamiento.

No. La Series 1 es una máquina solo para preparar café. Necesitarás un molinillo de espresso separado capaz de dosificar 18 g en un portafiltro de 58 mm con una molienda fina y repetible. Los propios Opus u Ode de Fellow son combinaciones comunes, pero cualquier molinillo de muelas sin escalas de calidad permitirá que la Series 1 rinda a su máximo potencial.

Sí. Las recetas guiadas en pantalla te guían paso a paso para preparar espresso, lattes y capuchinos, y tres botones dedicados (preparar, vapor, agua caliente) activan acciones comunes usando tus últimos ajustes sin necesidad de navegar por menús. La interfaz es accesible desde el primer día, y el modo manual y el perfilado de presión están disponibles cuando quieras avanzar en su uso.

Sí, completamente. El tanque de agua es de plástico libre de BPA, las líneas de agua son de silicona reforzada de alta resistencia (no hay teflón en ninguna parte de la máquina) y ningún aluminio está en contacto con el camino del agua. El bloque de dispersión y la punta de vapor son de PPS, la salida de agua caliente es de acero inoxidable SUS304, y el portafiltro y los filtros son de acero inoxidable de grado alimenticio.

Recibes la máquina, un portafiltro sin fondo de 58 mm, un tamper, una jarra para vapor de acero inoxidable de 10 oz, un portafiltro doble de pared simple para 18 g, un portafiltro doble presurizado para 18 g, un accesorio divisor de shots, un disco para limpieza backflush, tabletas para backflush, desincrustante, un limpiador para la punta de la varilla de vapor y una tira para medir la dureza del agua. Todo lo que necesitas para empezar a preparar cafés está en la caja.

Cada Series 1 se envía con una garantía estándar de 2 años. Fellow también ofrece planes de garantía extendida de 3 y 5 años, disponibles para su compra dentro de los 90 días posteriores a la recepción de su máquina. Registrar su Series 1 con Fellow mantiene la garantía activa y desbloquea algunos beneficios para el propietario junto con ella.

Fellow ha confirmado la disponibilidad en Europa a partir de junio de 2026, con pedidos anticipados abiertos a través de distribuidores autorizados europeos desde ahora. Los clientes que hagan pedidos anticipados se colocan en una cola de entrega y se envían desde el primer inventario europeo tan pronto como llegue. El modelo europeo utiliza una alimentación de corriente de 230 V, por lo que no se necesita un convertidor de voltaje.