Molino WPM ZP1 Dosis Única 64mm

En la WPM KONOS, el portabrocas superior se retira con un solo giro, sin destornillador, sin herramientas, sin piezas sueltas. Gire la tolva, retire la salida magnética de café molido y la cámara de molienda completa quedará abierta. Una limpieza con cepillo toma menos de un minuto. El reensamblaje es tan rápido como el desmontaje, y las barras de alineación de acero aseguran que las muelas regresen a la misma posición exacta cada vez.

El WPM ZP-1 ofrece un motor de CC sin escobillas de grado comercial de 300 W que impulsa las muelas con un par de precisión y un ruido mínimo (inferior a 80 dB). Diez ajustes de RPM de 600 a 1.300 RPM brindan al operario un control detallado sobre la generación de calor, la consistencia de la molienda y la textura de la superficie: velocidades más bajas para la claridad delicada del vertido, velocidades más altas para el espresso de alto rendimiento.

El collar de ajuste de molienda continuo (infinito) ZP-1 de TheWPM elimina los frustrantes compromisos de los molinillos de molienda escalonada. Ajustar una nueva receta de espresso o cambiar de espresso a V60 no requiere más que un giro suave del collar, sin adivinanzas ni desperdicio de café molido.

La dosificación única solo es efectiva cuando el molinillo no retiene nada entre dosis. El ZP-1 logra una retención casi nula gracias a una cámara de muelas mecanizada de precisión y una tecnología antiestática integrada que evita que el café molido se aglomere y se adhiera dentro de la tolva. El expulsor magnético de la tolva desprende cualquier resto de café molido con un solo toque, asegurando que cada miligramo llegue al portafiltro.

La WPM ZP-1 tiene una horquilla integrada que sujeta firmemente un portafiltro estándar de 58 mm o una taza dosificadora mientras el molinillo funciona, sin necesidad de manos y sin ensuciar. Al final del ciclo de molienda, el percutor de la tolva golpea los posos restantes con un solo golpe limpio, proporcionándole una dosis completa y precisa sin ninguna intervención manual entre el molinillo y su máquina.

en el WPM ZP-1, la carcasa exterior está mecanizada en aluminio y acabada en negro mate. Esto mantiene el molinillo lo suficientemente ligero para moverlo, pero lo suficientemente sólido para que no se mueva durante el uso. El acabado mate resiste las huellas dactilares y los arañazos leves, y la forma general es deliberadamente simple: sin rejillas de ventilación, sin costuras visibles, nada que envejezca mal o desentone con el resto de tu equipo.