Product hoogtepunten
molenaar en weegschaal
Wendougee E-Bar
Brouwketel en Stoomketel
Twee vibratiepompen
Wendougee LITA LA Dubbele Boiler Espressomachine
Wendougee LITA LA espressomachine met drukprofielregeling en flowcontrol van Vellutto
De Wendougee LITA LA espressomachine is een compacte dual-boiler unit. Bovendien is hij gebouwd voor koffieliefhebbers. Ook past hij bij thuisbarista's die café-kwaliteit willen in het comfort van hun eigen huis. Daarnaast heeft hij een technische voorsprong. Tegelijkertijd behoudt hij een premium, minimalistische uitstraling.
De Wendougee LITA LA espressomachine heeft twee onafhankelijke roestvrijstalen boilers. Daarnaast beschikt hij over een verzadigde groepskop. Hierdoor kun je erop vertrouwen dat de zettemperatuur rotsvast is. Je kunt dus tegelijkertijd een shot zetten en melk stomen.
Verder biedt hij een ongelooflijke mate van controle over druk en flow. Specifiek werkt hij in stappen van 0,1 bar. Bovendien bereikt hij een maximale druk van 12 bar. Hierdoor zijn de mogelijkheden eindeloos. Sterker nog, daar komt de consistentie vandaan, shot na shot.
Wat betreft mogelijkheden speelt de Lita in het vaarwater van de Decent DE1XL. Dat is opvallend, want dat is de korte lijst van thuisapparaten die drukprofielregeling als een werkend hulpmiddel beschouwen. Het resultaat is dat je café-niveau controle krijgt aan de andere kant.
De Wendougee LITA LA Geavanceerde Technologie
De Wendougee LITA LA is op zichzelf al een grote innovatie. Bovendien stelt hij een nieuwe standaard voor hoogwaardige espressomachines voor thuisenthousiastelingen. Specifiek gebruikt hij twee vibratiepompen om te helpen bij druk- en flowcontrol. Tegelijkertijd blijft de systeemintegriteit behouden.
Verder gebruikt hij een Italiaanse GICAR flowmeter, een Duitse WIKA druksensor en WIKA manometer, allemaal hoogwaardige commerciële componenten.
Hij integreert ook met compatibele molens zoals de Wendougee MILO en ARES. Daarnaast maakt hij verbinding met weegschalen zoals BooKoo weegschalen. Hierdoor wordt brew-by-weight functionaliteit en real-time datatracking mogelijk.
Elk aspect van het ontwerp is erop gericht om je ongekende controle over je espresso te geven. De Intelligent Disc touchcontroller zorgt hier bijvoorbeeld voor. Ook de slimme connectiviteit draagt bij aan de ervaring.
Dual-Boiler Techniek Ontmoet Moderne Profilering
In tegenstelling tot de thermoblock-aanpak van de Decent DE1XL gebruikt de Wendougee LITA LA een traditionele dual-boiler. Specifiek heeft hij een 316L roestvrijstalen verzadigde groepskop en een 0,8L stoomboiler. Bovendien voegt hij moderne technologie voor druk- en flowprofilering toe.
Verder gebruikt hij een Italiaanse GICAR flowmeter en een Duitse WIKA druksensor, hoogwaardige commerciële componenten.
Hierdoor geeft de Wendougee LITA LA je het beste van twee werelden. Specifiek heb je onwrikbare temperatuurstabiliteit en stoomkracht. Daarnaast geniet je van de veelzijdigheid van druk-/flowprioriteitsprofilering. En dit alles past in één compacte machine op je aanrecht.
Opvallende Kenmerken van de Wendougee LITA LA
- Dubbele 316L roestvrijstalen boilers.
- Verzadigde groepskop.
- Drukprofilering/flowprioriteitsregeling.
- Warmwaterkraan.
- Intelligent Disc Control.
- Real-Time Feedback.
- Voorverwarmingssysteem.
- Verwijderbaar waterreservoir.
- E-Bar App Connectiviteit.
Een Verfijnde Thuisbarista-ervaring
De Wendougee LITA LA espressomachine valt op. Specifiek combineert hij premium bouwkwaliteit, elegant design en geavanceerde technologie. Hierdoor biedt hij je een intuïtieve ervaring. Je kunt bijvoorbeeld drukprofielen instellen. Ook kun je moeiteloos melk opschuimen.
Verder zoekt de gepassioneerde thuisbarista topprestaties zonder compromissen. Daarom levert de Wendougee LITA LA een ongeëvenaarde espressoreis. Hierdoor brengt hij resultaten van koffiehuiskwaliteit rechtstreeks naar jouw keuken.
Lees meer over Wendougee.
Gaat goed samen met
Op voorraad! Verzending binnen 1-2 werkdagen.
14 dagen bedenktijd
2 jaar garantie
Verzekerde verzending binnen de EU en EER
Populaire upgrades
Product hoogtepunten
molenaar en weegschaal
Wendougee E-Bar
Brouwketel en Stoomketel
Twee vibratiepompen
Wendougee LITA LA Dubbele Boiler Espressomachine
Productdetails
Wendougee LITA LA — Belangrijkste kenmerken
Warmwaterkraan
– De Wendouge LITA LA heeft een warmwaterkraan die de LITA BA niet heeft.
Snelle opwarmtijd
– Binnen ongeveer 10 minuten klaar om een espresso te zetten.
Volledige druk- en flowregeling
– De twee pompen regelen de druk in stappen van 0,1 bar voor druk- en flowprofiling. De naaldafsluiter begrenst de flow op 12 ml/s.
Ontwerp je eigen profielen
– Bouw aangepaste meerstaps druk- en flowcurves in de E-bar app en sla ze per koffie op.
Brouwen op gewicht
– Maakt verbinding met de BOOKOO-weegschalen & binnenkort (Acaia-weegschalen nog niet beschikbaar) om de extractie automatisch te stoppen bij de gewenste opbrengst.
Slimme molenintegratie
– Koppelt met de Wendougee Milo om de maalgraad te synchroniseren met elk opgeslagen profiel.
Volumetrische regeling
– Nee, de exacte hoeveelheid water die uit de groepskop komt, voorgeprogrammeerd voor een specifieke hoeveelheid water per milliliter.
Specificatie
Machinetype
– Semi-automatische dubbele boiler espressomachine
Zetgroepketel
– 0,35 L roestvrij staal, verzadigde groepskopontwerp
Stoomketel
– 0,8 L roestvrij staal, geïsoleerd
Groepskop
– Verzadigde groepskop (316L roestvrij staal)
Pomptype
– Dubbele cilindervibratiepomp
Maximale doorstroomsnelheid
– 12 ml/sec geregeld met naaldventiel.
PID
– Ja — dubbele PID, onafhankelijk per ketel
Drukprofiel
– Ja — programmeerbaar via Wendougee E-bar app
Flow control
– Ja — druk- of flowmodus per profiel
Voorinfusie
– Ja — programmeerbare lagedrukfase
Portafilter
– 58 mm bodemloos, houten handvat
Waterreservoir
– 1,2 L verwijderbaar.
Directe wateraansluiting
– Ja — kit inbegrepen.
Spanning / Vermogen
– 220–240 V, 50 Hz / 2100 W.
Afmetingen (B × D × H)
– 261 x 386 x 334 mm
Gewicht
– 22 kg
Behuizing
– Gecoat staal
Connectiviteit
– E-bar app (iOS / Android), OTA firmware-updates
Slimme integraties
– Wendougee MILO II, Wendougee MILO Play molen, Wendougee ARES Molen, BOOKOO Themis Mini weegschaal, BOOKOO Themis Ultra weegschaal, Acaia Lunar Weegschaal
Volumetrische controle
– Nee, de exacte hoeveelheid water die uit de groepskop komt, voorgeprogrammeerd kort voor een specifieke hoeveelheid water per milliliter
Garantie-informatie
Wij garanderen de kwaliteit en prestaties van onze espressomachines. Bij elke aankoop is het volgende inbegrepen:
- Een uitgebreide tweejarige beperkte garantie voor alle particuliere klanten.
- Een eenjarige beperkte garantie voor alle commerciële en zakelijke toepassingen.
Inhoud van de doos
md iPad/iPhone-standaard
22g en 18g filtermandje
Houten bodemloze portafilter
Koffiestamper
Als u vragen heeft, kunt u altijd contact met ons opnemen. We nemen zo snel mogelijk contact met u op, binnen 24 uur op werkdagen.
-
verzendinformatie
Wij verzenden de LITA LA volledig verzekerd binnen de EU en EER. De verwerking duurt 1–2 werkdagen; de verzending duurt 2–7 werkdagen, afhankelijk van de bestemming. Zodra uw machine het magazijn verlaat, ontvangt u per e-mail de trackinggegevens.
-
Klantenservice
Questions about dial-in, E-bar app setup, or anything else LITA LA related, we reply within 24 hours on weekdays. just drop a message in the chat or WhatsApp during business hours.
-
FAQ’s
Scroll naar beneden naar de FAQ-sectie op deze pagina voor antwoorden over verzending, het combineren van een molen, onderhoud, opwarmtijd en hoe de LITA zich verhoudt tot de Decent DE1 en de Wendougee DATA S. Staat je vraag er niet bij? Gebruik dan het contactformulier onderaan de pagina om ons rechtstreeks te bereiken.
-
Neem contact met ons op
Email info@vellutto.eu, WhatsApp, or use the Contact form further down this page. We usually reply within few hours or within 24 hours on weekend.
Wendougee LITA LA jouw end-game espressomachine
There's a particular quiet to the morning when you're the first one awake. The grinder hums. Steam rises before the city does.
This is the hour the home barista lives for. A new bean. A finer grind. A profile someone shared at midnight. You pull the shot, you taste, you note, you wait for tomorrow.
The setup matters. The Wendougee LITA sits on the counter like sculpture matte painted stainless steel, a walnut wood paddle for the amazing tactile feeling under your hand, pressure you can profile and flow you can control. The technology lives quietly inside the app.
Guests always notice. The conversation starts there, and always finds its way back to the coffee in the cup.
Techniek van de Wendougee LITA
<-- Swipe Left
Groepshoofd
Verzadigde 316L roestvrijstalen groepskop
The brew boiler and the group head on the Wendougee LITA are a single machined block of 316L stainless steel. The same design commercial La Marzocco machines use. Because the group is part of the boiler instead of being heated through it from outside, there's no cooling flush before the first shot. Brew temperature holds steady across back-to-back pulls, which is what you need if you're dialling in a light roast across three or four shots in a session.
Dubbele boilers
0,8 L stoomketel, 0,35 L zetketel
On the Wendougee LITA there is two stainless boilers, each with its own PID controller. The steam boiler can go up to 2.5 bar at 140°, that's a commercial level of steam pressure in compact and small espresso machine. The 0.35 L brew boiler runs at brew temperature and feeds the saturated group directly. Incoming cold water runs around the hot steam boiler before it reaches the brew side, so the brew temperature doesn't drop every time you refill the tank.
Druksensor
Duitse WIKA druksensor
WIKA is the sensor most commercial espresso machine builders reach for when they need readings they can trust. On the Wendougee LITA LA it sits inline with the group and feeds live pressure data back to the E-bar app every few milliseconds, and the pump correct itself mid-shot. hence the choice of a brand with a more than 75-year track record in industrial instrumentation.
Flowmeter
Italian GICAR Flow meter for volume control.
The GICAR flow meter in Wendougee LITA LA sits inline with the group and counts every millilitre of water that passes through it. That real-time data feeds the E-bar app as you pull, showing you exactly how much liquid has left the group head and how fast it's flowing. Set a target volume per profile and the LITA LA cuts the shot automatically when it hits the number, no scale required for a repeatable yield.
Dubbele pomp
Two electromagnetic vibratory pumps
Twee vibratiepompen op de Wendougee LITA BA, LA. Elke pomp werkt onafhankelijk onder softwarematige aansturing, met een instelbare druk in stappen van 0,1 bar over het volledige bereik van 0 tot 9 bar. Twee pompen in plaats van één betekent dat het apparaat een doeldruk nauwkeurig kan handhaven, zelfs wanneer de weerstand van de koffieschijf verandert tijdens de extractie. De pompen corrigeren elkaar en werken op basis van de live metingen van de WIKA-sensor.
scherm
scherm
The built-in small screen on the front of the Wendougee LITA. It provide you with all the necessary and essential information, like brew temp, steam temp, whether the machine's actually ready to pull a shot, and how long the current shot's been running. so you can pull a great espresso without reaching for your phone or tablet.
App-gestuurd
Druk- en flowprofiling in de E-bar-app
Build a profile curve in the Wendougee E-bar app on IOS or Android for Wendougee LITA LA, pre-infusion ramp, pressure plateau, declining tail, whatever the coffee wants. Save the profile under the bean it's Dialed for. The app shows live pressure, flow, and temperature graphs as the shot pulls, so you can see exactly where your curve tracked and where it missed. Share finished profiles to the community tab, pull other people's down, tweak them to your water and grinder. Firmware updates arrive over-the-air.
Directe controle
Intelligente schijf om opgeslagen profielen te bedienen en te starten
The built-in small screen on the front of the Wendougee LITA. It provide you with all the necessary and essential information, like brew temp, steam temp, whether the machine's actually ready to pull a shot, and how long the current shot's been running. Simply slide or tap to modulate the pressure curve and shot flow as you pull the espresso without opening the app every time you want to try a new profile.
Bluetooth-connectiviteit
Combineert met BOOKOO-weegschalen en MILO-molens
The Wendougee LITA LA talks to BOOKOO Themis Mini, BOOKOO Themis Ultra, and Acaia Lunar(not supported yet) scales over Bluetooth and cuts the shot automatically at your target weight, no watching the scale, no reaching for the paddle. It also pairs with Wendougee MILO Play, MILO II Grinders, so grind size syncs to each saved profile. Change bean, change profile, grind comes with it. Less dial-in, more drinking.
Robuuste constructie
Commerciële bouwkwaliteit
the Wendougee LITA made of full Coated cast steel body, 22 kg on the counter, copper pipework inside. The chassis is built to the same mechanical standard you'd see on a commercial machine, in a 261 mm wide footprint. Lift the lid and you can see it, thick-walled boilers, clean routing, no flimsy plastic where metal ought to be. Open the side panels and the inside is as serviceable as the outside is clean. The kind of machine that earns its place on the counter rather than just occupying it.
Naaldventiel
Naaldventiel voor maximale doorstroming
A small access hole on the top of the Wendougee LITA machine sits directly above the needle valve. Open it with a flat-head screwdriver to raise or lower the maximum flow rate the group can push through the puck. The factory setting is 12 ml per second, which suits most workflows, drop it for slower pours on lighter roasts, leave it alone for everyday espresso. It's hardware control over a limit that most machines hide behind software.
Waterkraan
Kraan voor heet water
De speciale warmwaterkraan van de Wendougee LITA LA geeft u direct, vers water voor Americano's, thee en het naspoelen van kopjes, zonder de temperatuurstabiliteit van het zetproces te verstoren.
Stoompijpje
Koelblijvende stoompijp, viergatenmondstuk
De Wendougee LITA wordt geleverd met een 0,8 L geïsoleerde stoomketel die een koelblijvende stoompijp voedt met voldoende vermogen om een 500 ml melkkan voor twee flat whites te textureren zonder pauze. Koelblijvend betekent dat de behuizing van de stoompijp veilig vast te pakken blijft, seconden na het stomen, wat van belang is als je meerdere dranken achter elkaar zet.
What makes Wendougee engineering different
Most prosumer espresso machines at this price sit in the same bracket: E61 group, single vibratory pump, one PID controller, no app. Wendougee went a different way. They built the LITA LA around commercial-grade parts, a German WIKA pressure sensor, an Italian GICAR flow meter, a 316L saturated group head, and two independent vibratory pumps, and wrapped them in a software layer that lets you shape pressure and flow curve by curve. The sections below walk through the specific parts that make the difference.
Een blik onder de motorkap
Haalt u de meeste espressomachines uit elkaar, dan begrijpt u waarom fabrikanten dat liever niet willen. De Wendougee LITA nodigt u uit om beter te kijken. Eigenaren praten over de bouw ervan zoals mensen praten over een goed mechanisch horloge: nette bedrading, eerlijke materialen, onderdelen met echte namen, componenten gekozen op hoe ze verouderen. Zo ziet een machine eruit als er niets te verbergen valt.
intuïtief in gebruik. elegant om naar te kijken
This is an espresso machine designed for people who want real control without the overhead that usually comes with it. Every setting is where you expect it. Every piece of feedback is clear. When you want to steer the shot, you can. When you want the machine to handle the details, it does. The result is a kind of confidence at the bar, the sense that whatever you pull is going to land the way you meant it to. And because it looks the way it does, you'll want it on your counter long before you fall in love with how it brews.
Koop Meer En Bespaar Meer
Uw bundel
Buy grinder with your espresso machine and save €100
FAQs
Please read our FAQs page to find out more.
Verzendt de Wendougee LITA LA naar de EU en EER?
Yes. Vellutto ships the Wendougee LITA LA across the EU and EEA with insured carriers. Handling is 1–2 business days, transit 2–7 business days depending on destination.
Hoe stel ik de Wendougee LITA LA espressomachine voor de eerste keer in?
Om je Wendougee LITA LA voor de eerste keer in te stellen, volg je deze stappen om ervoor te zorgen dat beide boilers correct gevuld zijn voordat je de verwarmingselementen activeert:
- Vul het waterreservoir volledig.
- Zet de machine aan. De pomp start automatisch en begint de stoomketel te vullen.
- Controleer zodra de stoomketel vol is het waterreservoir en vul het indien nodig bij.
- Druk op de zetknop of gebruik de M-knop op de groepskop. Dit start het vulproces voor de zetketel.
- Na korte tijd begint er water uit de groepskop te stromen. Wanneer je een constante stroom met goede druk ziet, zijn beide boilers volledig gevuld.
- Je kunt nu veilig de verwarmingselementen activeren via de tabletinterface.
Belangrijke aanbeveling voor waterkwaliteit
Gebruik altijd gefilterd water in je Wendougee LITA LA espressomachine. Hard water kan kalkaanslag veroorzaken in de boilers en het hydraulische systeem, wat een van de meest voorkomende oorzaken is van prestatieproblemen en dure reparaties. Het gebruik van goed gefilterd water helpt je machine te beschermen, de zetprestaties te behouden en de levensduur te verlengen.
Wat is het verschil tussen de DATA S en de Wendougee LITA?
Beide machines komen uit Wendougee's prosumer-serie, maar ze zijn gericht op behoorlijk verschillende gebruikers.
De DATA S is de serieuze. Dubbele boiler, tandwielpomp en volledige druk- en flowprofilering via de Wendougee E-bar app. De 1,8L stoomketel kan melk opschuimen zonder moeite — handig als je achter elkaar drankjes zet of met grotere kannen werkt. De tandwielpomp is ook belangrijk: profielcurves komen vloeiender en consistenter uit dan wat een vibratiepomp kan leveren, dus als je specifieke extractievormen wilt afstellen, is dit de juiste keuze. Je kunt hem ook rechtstreeks aansluiten op een gefilterde waterleiding, wat betekent dat je geen tank hoeft bij te vullen.
De LITA is kleiner, lichter en betaalbaarder. Hij gebruikt dubbele vibratiepompen en een 0,8L stoomketel — prima voor één of twee drankjes tegelijk, maar hij raakt sneller door zijn stoom heen en is minder thermisch stabiel bij zware belasting. Wat hij wel heeft en de DATA S niet: een ingebouwd display en een bedieningsschijf direct op de zetgroep, zodat je instellingen kunt aanpassen zonder je telefoon te pakken. Hij is ook veel vriendelijker voor een klein keukenblad.
Kies de DATA S voor stoomkracht, precisie van de tandwielpompprofilering en directe wateraansluiting. Kies de LITA als budget, ruimte of ingebouwde bediening belangrijker zijn dan pure capaciteit.
Heb ik een Wendougee-molen nodig om de LITA LA te gebruiken?
No — the LITA LA works with any grinder. That said, pairing it with a Wendougee grinder unlocks extra features through the E-bar app:
- Wendougee MILO II or MILO Play: you can save a grind size to each profile and recall it with a single tap in the E-bar app, so switching between beans or profiles doesn't mean re-dialling from scratch.
Kan een thuisgebruiker zonder barista-ervaring goede resultaten behalen met de Wendougee Lita LA?
Ja. De Lita LA vereist geen barista-opleiding om te bedienen. De fysieke bedieningselementen zijn gelabeld en gedragen zich zoals verwacht. Opgeslagen zetprofielen werken zonder app-verbinding — selecteer een profiel, zet de shot. Voor gebruikers die meer controle willen, biedt de E-bar app drukkrommen, pre-infusie-instellingen en debietaanpassing. Deze functies zijn er wanneer je ze nodig hebt. Ze zijn niet vereist om goede espresso te zetten.
Hoe handhaaft de Lita LA een stabiele brouwtemperatuur?
De machine maakt gebruik van PID-temperatuurregeling (Proportioneel-Integraal-Differentiërend) op het zetketel. PID meet continu de keteltemperatuur en past de verwarming aan om deze op een ingestelde doeltemperatuur te houden, in plaats van aan en uit te schakelen rond een drempelwaarde. Het resultaat is een consistente temperatuur van shot tot shot. De doeltemperatuur wordt ingesteld in de E-bar-app.
Welke molen moet ik combineren met de Wendougee Lita LA?
the Wendougee MILO play is great choice it also work with the machine and inside the E-bar ecosystem.
Wat is de maximale doorstroomsnelheid en hoe regelt de LITA LA deze?
De maximale doorstroomsnelheid is de bovengrens van hoeveel water de groep per seconde door de puck kan persen. Bij de LITA LA wordt deze ingesteld met een naaldventiel onder een klein toegangsgat bovenop de machine. Open het ventiel met een platte schroevendraaier om de limiet te verhogen, sluit het om deze te verlagen. De fabrieksinstelling is 12 ml per seconde, wat voor de meeste werkwijzen geschikt is.
What pump does the LITA LA use?
Twee stille elektromagnetische trilpompen die werken in een "dual-core" configuratie. Twee pompen maken flow-prioriteit en druk-prioriteit profilering mogelijk, evenals snellere drukopbouw dan een machine met één pomp.
Wat zit er in de doos?
- 58mm bottomless portafilter with wooden handle
- baskets
- Backflushing disc
- Shower screen brush
- Tablet / iPhone stand (handy for the E-bar app while you're dialling in)
- Tamper
- a milk jug
- a removable tablet stand
Wat is de watertankcapaciteit van de Lita LA en hoe wordt deze bijgevuld?
Het reservoir heeft een inhoud van 1,2 liter. Het is voorzien van een ingebouwde vlotterindicator, zodat het waterniveau zichtbaar is zonder het reservoir te verwijderen. Bijvullen: til het reservoir recht omhoog uit het apparaat, vul het bij de kraan en plaats het terug. Geen aftappen of gereedschap nodig.
Kan de Wendougee LITA LA andere machineprofielen repliceren?
Yes, by taking the shot parameters off a Decent DE1, a Slayer, a La Marzocco, a Profitec Pro 800, or even a lever machine, and build the equivalent curve in the E-bar app, and run it on the Wendougee LITA BA.
What are the dimensions and weight of the Wendougee Lita LA?
Breedte: 26,1 cm. Diepte: 38,6 cm. Hoogte: 33,4 cm. Gewicht: 22 kg. Het dieptecijfer is het belangrijkste om vóór aankoop te controleren: 38,6 cm op een aanrecht van 60 cm laat een werkbare voetafdruk over, maar geeft minder ruimte dan het klinkt als er een achterwand of plank dicht achter staat. Door het gewicht is dit een stationair apparaat. Kies een vaste plek.
Is de Wendougee LITA vergelijkbaar met de Decent espressomachine?
Both machines handle pressure profiling and flow control, but they get there through completely different engineering.
The LITA is built around traditional boilers with accurate temperature probes, so thermal stability comes from sheer thermal mass. It runs a dual silent vibratory pumps, which is quieter and than the normal vibratory pumps most machines use. And because it's a true dual boiler, you can pull a shot and steam milk at the same time.
The Decent DE1 uses thermoblock technology instead — water is heated rapidly on demand, right before it hits the group head. It runs two vibration pumps, one for cold water and one for hot. You can't brew and steam simultaneously on a DE1. What the Decent does give you that the LITA doesn't: temperature profiling through the shot, adjusting the brew temperature mid-pull.
So it comes down to what you care about: dual-boiler thermal feel, simultaneous brew and steam, and a dual vibratory pumps point toward the LITA. Mid-shot temperature control points toward the Decent.
Wat is flow profiling en hoe verschilt het?
Flow profiling regelt de hoeveelheid water per seconde in plaats van de druk. Naarmate de koffiepuck tijdens de extractie van weerstand verandert, zal de druk stijgen en dalen om een constante doorstroomsnelheid te behouden. Dit kan leiden tot gelijkmatigere extracties. In de flowmodus past de tandwielpomp zijn snelheid aan om de ingestelde doorstroomsnelheid te handhaven. Het principe is vergelijkbaar met wat de Decent DE1+ doet.
Welke modus moet ik gebruiken: drukprofiel of flowprioriteit?
Honestly, it depends on the coffee and what you're chasing in the cup.
Pressure profiling is the intuitive choice if you've used a lever machine — you think in pressure phases, and that's what the curves look like. Flow profiling is often easier to dial in, because the pump quietly corrects for small grind inconsistencies that would otherwise throw off a pressure-based shot.
Hoe lang duurt het voordat de Wendougee LITA is opgewarmd?
Minder dan 10 minuten van koud tot zetklaar, wat sneller is dan de meeste E61-machines. Laat het voor de beste consistentie nog een paar minuten langer staan nadat de temperatuur is bereikt, zodat de groepskop en het filterdrager volledig stabiliseren voor je eerste shot.
Kan ik espressoprofielen delen met andere Wendougee LITA-gebruikers?
Yes. The Wendougee E-bar app includes a Community tab where users upload and download profiles, so beginners can pull up recipes from experienced baristas instead of dialling everything in from zero.
One thing to be realistic about: downloading a profile won't give you someone else's exact shot. Grinder, beans, water, and ambient conditions all push the result around, so a shared profile is a head start you'll still need to tweak the grind and probably adjust a few parameters to make it sing on your setup.
Kan de Wendougee LITA de extractie op gewicht stoppen met behulp van een weegschaal?
Ja. De LITA koppelt via Bluetooth met een externe weegschaal, zoals de BooKoo-weegschaal, en stopt de espresso automatisch wanneer het gewenste gewicht is bereikt – geen gedoe meer met het in de gaten houden van de weegschaal en het bedienen van de hendel.
Ondersteunde weegschalen op dit moment:
- BooKoo
- Acaia (nog niet)
Kan de firmware van de Wendougee LITA worden bijgewerkt?
Ja. De Wendougee E-bar-app krijgt regelmatig updates met nieuwe functies en de firmware van het apparaat wordt via dezelfde app geüpdatet — je hebt geen kabels of een servicebezoek nodig.
Volg de instructies van de fabrikant wanneer er een update wordt uitgevoerd. Haal de stekker van het apparaat niet uit het stopcontact en sluit de app niet halverwege af, anders loop je het risico de firmware te beschadigen.
Welke problemen lost de Wendougee LITA op en waarom zou je ervoor kiezen?
De meeste functies van de LITA zijn een direct antwoord op specifieke frustraties van thuisbarista's. Zo pakt de machine ze aan:
Inconsistente shots. De tandwielpomp houdt de druk stabiel met realtime feedback, waardoor de variatie tussen shots afneemt en je profielen daadwerkelijk reproduceerbaar worden in plaats van gelukstreffers.
Onvoldoende controle over de extractie. Kies voor drukprofiel- of doorstroomprofielregeling, pas de pomp aan in kleine stappen en stel elke curve samen die je maar wilt: opwarmingsfases voor de voorinfusie, drukplateaus, aflopende staarten. Elk profiel wordt opgeslagen in de E-bar-app en met één tik opgeroepen.
De leercurve van handmatige machines. De E-bar-app toont live grafieken van druk, doorstroming en temperatuur tijdens het zetten, en laat je opslaan wat werkte. Combineer hem met de MILO II-molen en de Themis-weegschaal voor een begeleide instelworkflow die je stap voor stap door het proces leidt.
Temperatuurschommelingen. Twee onafhankelijke roestvrijstalen boilers, elk met een eigen PID-regelaar, verzorgen afzonderlijk het zetten en stomen. De stabiliteit is vergelijkbaar met die van professionele machines.
Lange opwarmtijd. Ongeveer vijf minuten van koud tot zetklaar — sneller dan de meeste E61-machines in deze categorie.
Luide, ongelijkmatige pompen. De tandwielpomp is veel stiller dan een vibratiepomp en zorgt voor vloeiendere drukovergangen. Qua geluid en gevoel komt hij dichter bij een rotatiepomp.
Molen- en weegschaalintegratie die bij de meeste machines niet echt bestaat. In combinatie met de MILO II en de Themis wordt de maalgraad gesynchroniseerd met elk profiel en stopt het shot automatisch bij het gewenste gewicht.
Geen mogelijkheid om van andere barista's te leren. De E-bar-app heeft een communityfeed voor het uploaden en downloaden van extractiecurves. Starten met een bewezen profiel is een stuk gebruiksvriendelijker dan vanaf nul beginnen.
Reiniging. Programmeerbare reinigingscycli, een driewegklep die backflushing eenvoudig maakt, en een aan de voorzijde toegankelijke aftap voor de stoomboiler voor routineonderhoud.
Wat de LITA naast het oplossen van deze problemen nog meer mogelijk maakt:
- Ruimte om te experimenteren met profielen die je op een handmatige machine niet kunt maken
- Echt waar voor je geld krijgen uit dure bonen
- Extreem lichte branding zetten — de hoogzure Scandinavische koffies waar de meeste thuisapparaten moeite mee hebben
Heb ik een tablet nodig om de LITA LA te gebruiken?
Nee — na een eenmalige installatie met de gratis E-Bar-app op elke Android- of iOS-telefoon/tablet werkt de LITA LA zelfstandig. Opgeslagen profielen worden op de Intelligent Disc geladen en vanaf daar gestart. Veel eigenaren geven aan de app slechts af en toe te gebruiken om een nieuwe koffie in te stellen.
What does the "Intelligent Disc" actually do?
The Intelligent Disc is the circular capacitive touch controller above the group, combined with a small display. It lets you scroll and launch any saved pressure or flow profile, adjust temperature on the fly, and read real-time pressure, flow and shot-time without opening the app.
Doet de LITA LA aan drukprofilering EN flowprofilering?
Ja — maar één tegelijk per profiel. Elk profiel is ofwel drukgestuurd (u programmeert de barcurve en de flow past zich aan) ofwel flowgestuurd (u programmeert de ml/s-curve en de druk past zich aan), met een naaldventiel dat de maximale flow begrenst op 12 ml/s. U kunt ze alleen combineren wanneer u een profiel ontwerpt.
Welke molen en weegschaal werken via Bluetooth samen met de LITA LA?
De eigen MILO Play- en MILO II-molens van Wendougee koppelen via de E-Bar-app, en de Themis Mini- en Themis Ultra-weegschalen van BOOKOO koppelen voor stop-op-gewicht-shots. De Acaia Lunar staat op de planning, maar wordt momenteel niet ondersteund. Molens van derden werken perfect als domme molens; alleen het E-Bar-ecosysteem communiceert met de app.
Hoe zet ik een espresso op gewicht met een BOOKOO Themis?
Koppel de Themis via Bluetooth aan de E-Bar-app, stel een opbrengstdoel in (bijv. 36 g) in het profiel, tarreer met het lege kopje op de lekbak en druk op de afspeelknop. Het apparaat schakelt de pomp automatisch uit wanneer de weegschaal het streefgewicht meldt.
Kan ik profielen van andere gebruikers delen of importeren?
De E-Bar-app ondersteunt het downloaden van recepten en het opslaan van vooraf geconfigureerde smaakcurves, gebaseerd op de Grokipedia/app-store-documentatie van het Wendougee-platform. Delen tussen gebruikers werkt via profielbestanden. De community is kleiner dan die van Decent's Diaspora, dus de profielbibliotheken worden nog steeds verbeterd.
How loud is the LITA LA?
Elektromagnetische trilpompen zijn stiller dan een klassieke Ulka, maar luider dan de DATA S-tandwielpomp.
Hoe verhoudt de LITA LA zich tot de Lelit Bianca V3?
De Bianca V3 is een klassieke E61-dubbelketelmachine met een mechanische hendel die de flow analoog varieert; de LITA LA is via een app programmeerbaar op druk en flow, met Bluetooth-weegschaal en molenintegratie.
LITA LA vs Decent DE1 / DE1XL?
which should you buy? The Decent profiles pressure, flow AND temperature and has the strongest community (Diaspora). The LITA LA profiles pressure and flow only, but gives you a traditional dual-boiler architecture, a saturated 316L-stainless group and real steam power from a 0.8 L boiler, steaming the Decent cannot match without the add-on. the LITA is more premium as built quality however, the decent still give you better control specially temperature profiling.
LITA LA vs La Marzocco Linea Mini / Micra?
De Linea Mini maakt gebruik van een verzadigde groep, paddle pre-infusie en een commercieel stempel, voor ongeveer het dubbele van de prijs van de LITA LA. De Micra vs LITA directe shortlist. De LITA LA evenaart de Micra op het gebied van verzadigde groep en dual-boiler architectuur en voegt programmeerbare profielen toe die de Micra mist; de Micra wint op het gebied van pomp (rotatiepomp) en merkprestige.
What is the difference between LITA BR, LR, BA and LA?
The four-variant ladder decodes as: BR = 1 pump, pressure control, no hot water tap (entry). LR = 1 pump + hot water tap. BA = 2 pumps, adds flow-priority mode (this is the Vellutto version). LA = 2 pumps + flow-priority + hot water tap. All four share the dual-boiler, saturated-group, app-controlled platform. Currently BR and BA are the mainstream models in market.
Is de tablet inbegrepen bij de LITA LA?
Nee. De Wendougee Android-tablet is een betaald accessoire; het apparaat is ontworpen om te worden bediend vanaf elke Android- of iOS-telefoon of -tablet die je al hebt, met behulp van de gratis E-Bar-app. Voor de installatie is eenmalig een telefoon of tablet nodig; het dagelijks gebruik kan volledig worden uitgevoerd via de Intelligent Disc en paddle.
How often should I descale and backflush?
Daily: flush the group for 2–3 seconds and wipe the steam wand. Weekly: backflush with a blind basket and espresso-safe detergent (e.g., Cafiza). Every 3–6 months: descale the brew and steam boilers with a citric-acid or manufacturer approved descaler. Interval depends on water hardness — soft-water users at <50 ppm can stretch to 6 months.
Zijn er reserveonderdelen beschikbaar in de EU?
Yes, spare parts are available
How do I update firmware on the LITA LA?
Firmware-updates worden via de E-Bar-app over Bluetooth uitgevoerd. Wanneer je de app opent met de machine verbonden, controleert deze de servers van Wendougee en wordt je gevraagd om eventuele beschikbare updates op de controller en aangesloten randapparatuur te installeren.