{"title":"Koffiemolen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVellutto heeft een assortiment specialty koffiemolens, ontworpen voor thuisbarista's en kleine cafés in de Europese Unie — van retentiearme single-dose espressomolens van Wendougee tot veelzijdige universele molens met maalschijven van WPM (Welhome). Elke molen die we voeren is geselecteerd op maalconsistentie, bouwkwaliteit en compatibiliteit met moderne extractietechnieken zoals drukprofilering en flowcontrol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wendougee-milo-play","title":"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder","description":"\u003ch2\u003eWendougee MILO Play: een precisie single-dose molen met micron-nauwkeurige digitale aansturing | Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDe Wendougee MILO Play is een single-dose espressomolen voor thuisbarista's en kleine koffiezaken. Hij maalt één dosis per keer, laat gemiddeld ongeveer 0,1 g retentie (bijna nul retentie) achter in de maalkamer en heeft een voetafdruk die klein genoeg is om onder een standaard keukenkastje naast je espressomachine te passen. Elke shot wordt gezet met koffie die seconden geleden is gemalen, niet uit een hopper die sinds het weekend openstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDe MILO Play maakt gebruik van 64 mm geïntegreerde vlakke maalschijven. De maalkamer staat onder een hoek van 28 graden, zodat bonen door de zwaartekracht naar de maalschijven worden gevoerd in plaats van dat ze erdoorheen geduwd moeten worden. Na elke maalbeurt draait de motor kortstondig omgekeerd om gemalen koffie die nog in de kamer zit te verwijderen, zodat het wisselen van zakken niet betekent dat de koffie van gisteren in de shot van vandaag terechtkomt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDe maalgraadinstelling wordt elektronisch geregeld door een servomotor, waarbij de huidige instelling in microns wordt weergegeven op een rond 1,28-inch LCD-touchscreen. Het bereik loopt van 80 tot 650 micron en de maalspleet beweegt naar de exacte waarde die je instelt. Voorinstellingen worden opgeslagen op de molen zelf, zodat overschakelen van een espresso-instelling naar een V60-instelling één tikje kost in plaats van een terugreis door een getrapte ring met een stukje schilderstape en een pen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDe Wendougee MILO Play concurreert rechtstreeks met de Niche Zero en de DF64V, de twee molens die de meeste serieuze thuis-espressodrinkers vergelijken wanneer ze overstappen van een hoppermachine. Wat de MILO toevoegt, is een variabel toerental borstelloze motor en de integratie met Wendougee espressomachines via de E-Bar app, waarmee je maalderinstellingen kunt opslaan naast brouwprofielen op compatibele machines en beide met één tik kunt oproepen. Op dit prijspunt is dat niveau van machine-molenintegratie zeldzaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eHoe de MILO Play de maalgraad regelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDe Wendougee MILO Play werkt met een 400W borstelloze gelijkstroommotor, dezelfde motorklasse die wordt gebruikt in commerciële on-demand molens, gekoppeld aan een servogestuurd maalschijfaanpassingsmechanisme. Maalinstellingen worden digitaal opgeslagen op de molen en elke keer dat je ze selecteert, worden ze teruggebracht naar dezelfde maalspleet. Voor een thuisbarista die verschillende bonen afwisselt of in dezelfde week schakelt tussen espresso en filter, elimineert digitale terugroepactie de noodzaak om elke keer opnieuw op smaak te moeten afstellen wanneer de hopper verandert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eGebouwd voor single dosing, niet aangepast ervoor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eDe meeste thuis-espressomolens zijn hoppermolens en houden een laag bonen en achtergebleven gemalen koffie in de kamer tussen shots. De MILO Play is gebouwd voor de tegenovergestelde workflow: een enkele dosis erin doen, malen, doorgaan. De 28-graden kanteling van de behuizing leidt bonen door de zwaartekracht naar de maalschijven, dus er is geen mechanische agitatie of tikken op de hopper nodig. De magnetische uitloop kan in minder dan tien seconden worden verwijderd voor reiniging, en de geïntegreerde balg duwt de laatste restjes gemalen koffie uit de kamer zodra de maalschijven stoppen met draaien. Overschakelen van een fruitige natuurlijke Ethiopische naar een donkerdere Braziliaanse tussen shots laat geen spoor van de vorige boon achter in je volgende kopje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeer informatie over \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is Wendougee, why to choose wendougee, the engineering behind Wendougee Espresso machines and Grinders\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Zwart","offer_id":61698186740042,"sku":"MILO_Play_BK","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wit","offer_id":61698186772810,"sku":"MILO_Play_WH","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeMILOPlayBlackSide_Vellutto.webp?v=1777019813"},{"product_id":"wendougee-ares","title":"Wendougee ARES (ARES-90B) Koffiemolen","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee Ares Commerciële Koffiemolen — Professionele 90mm Molen voor Cafés, Restaurants en Specialty Coffee Shops\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Wendougee Ares is een professionele commerciële koffiemolen met een 90mm titanium gecoate platte maalschijvenset, ontworpen voor cafés, restaurants en specialty coffee shops. Kortom, deze commerciële koffiemolen is gemaakt voor barista's, café-eigenaren en koffieprofessionals die behoefte hebben aan stabiel, exact malen onder zware dagelijkse belasting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWaarom kiezen voor de Wendougee Ares Commerciële Koffiemolen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAllereerst gebruikt de Wendougee Ares 90mm roestvrijstalen platte maalschijven die een gelijkmatige maling leveren voor elke zetmethode, van fijne espresso tot filterkoffie. Daarnaast combineert deze commerciële molen IoT-gestuurde bediening met een robuuste constructie, waardoor hij zeer geschikt is voor drukke café-omgevingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBelangrijkste kenmerken en specificaties van de Ares Commerciële Koffiemolen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeavanceerd 90mm Maalschijvensysteem voor Professioneel Café Malen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTen eerste, 90mm platte maalschijven met een titanium coating voor een lange levensduur en stabiele maalkwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVervolgens, maalsnelheid tot 4,8 gram per seconde — een van de snelste in zijn klasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOok, levensduur van titanium gecoate maalschijven tot 1 ton koffie (ongeveer 60.000 kopjes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTot slot, instelbare snelheid van 200 – 1000 RPM, geschikt voor elke koffiestijl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrecies Wegen en Doseren op de Wendougee Ares xGrinder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOm te beginnen, een ingebouwde weegsensor met een nauwkeurigheid van ±0,2g voor gewichtsgebaseerd doseren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDaarnaast, 9 opgeslagen kopinstellingen voor herhaalbare resultaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBovendien, automatische portafilterdetectie om doseerfouten te voorkomen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTenslotte, handsfree malen dankzij een in hoogte verstelbare portafilterhouder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSlimme IoT Touchscreen Bediening op de ARES Commerciële Koffiemolen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTen eerste, een 5-inch IoT touchscreen voor directe, eenvoudige bediening\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDaarnaast, real-time controles en tracking voor proactief onderhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOok, digitaal geheugen voor recepten en instellingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBovendien, software-updates via de lucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTot slot, slimme koppelingen met Wendougee espressomachines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eProfessionele Motor en Constructie van Deze Café Molen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTen eerste, een borstelloze variabele-snelheidsmotor met modelnaam \"ARES-90B\" (450W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVervolgens, stille werking bij 75 – 80 dB, geschikt voor rustigere café-omgevingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOok, een anti-vibratie ontwerp voor een stabiele output\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDaarnaast, een volledig aluminium behuizing met een professionele afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTot slot, elektrische micro-aanpassing van de maalinstelling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHoge Capaciteit voor Drukke Koffiezaken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTen eerste, een 1500g doorzichtige bonenhopper (ongeveer 150 kopjes per vulling)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVervolgens, een snel losmaakbare hopper voor eenvoudige reiniging en bonenwissel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Zwart","offer_id":61706726342986,"sku":"ARES-90B_BK","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Wit","offer_id":61706726408522,"sku":"ARES-90B_WH","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"wpm-konos","title":"WPM KONOS — Koffiemolen met 71mm conische maalschijven voor enkelvoudige dosering","description":"\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDe WPM KONOS is WPM's antwoord op een simpele vraag: hoe ziet een werkelijk geweldige single-dose molen eruit?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eHet begint met 71 mm Italiaans ontworpen roestvrijstalen conische maalschijven, een van de grootste in zijn klasse, gehuisvest in een mat aluminium lichaam dat net zo goed aanvoelt als het eruitziet. Of je nu elke ochtend espresso zet of in het weekend verschillende herkomsten verkent, de WPM KONOS geeft je de controle om het elke keer goed te doen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"italian-burrs-real-clarity-in-the-cup\"\u003eItaliaanse maalschijven. Echte helderheid in de kop.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDe 71 mm conische maalschijven in de WPM KONOS zijn in Italië vervaardigd, en dat is belangrijker dan het klinkt. Grotere maalschijven draaien langzamer, genereren minder warmte en produceren een gelijkmatigere maling. Het resultaat is koffie die daadwerkelijk smaakt naar de boon die je hebt gekocht: de zoetheid, de zuurgraad, de helderheid, de afdronk, allemaal aanwezig en helder. Het is het soort verschil dat je bij je allereerste shot opmerkt en je doet afvragen hoe je ooit anders hebt gemalen.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cspan\u003e1-staps eenvoudige reiniging,\u003c\/span\u003eReinigen hoeft geen project te zijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003eDe KONOS neemt het excuus 'geen tijd om schoon te maken' volledig weg. De bovenste maalschijfhouder komt er met één draai uit — geen schroeven, geen vleugelmoeren, geen gereedschap, niets dat je kunt verliezen. Draai de bonenhopper tegen de klok in, til de magnetische maaluitgang eruit en de hele maalkamer ligt open voor je. Een keer uitborstelen duurt minder dan een minuut. Zet het terug, geef het een lichte draai en het klikt op zijn plaats en is klaar voor gebruik.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"you-control-the-speed-the-konos-controls-the-rest\"\u003eJij bepaalt de snelheid. De KONOS regelt de rest.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDe meeste molens geven je één snelheid en noemen het een dag. De KONOS geeft je er tien, variërend van 150 tot 420 RPM, allemaal live weergegeven op het ingebouwde display. Een lager toerental betekent minder wrijvingswarmte en een delicatere smaakbehoud, precies wat lichte branding nodig heeft. Een hoger toerental leegt de uitloop sneller en verwerkt moeiteloos donkere branding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eEr is ook een Boost-knop — tik erop en de molen springt direct naar het maximale toerental om eventuele achtergebleven maalsel uit de maalkamer te verwijderen. Het klinkt als een klein detail. In de praktijk is het een van die functies die je elke keer weer gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"one-grinder-every-brew-method\"\u003eEén molen. Elke zetmethode.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDe KONOS gebruikt een traploze maalgraadaanpassing, geen klikken, geen vaste stappen, gewoon een soepele draaiknop die beweegt tussen de fijnste espressomaling en een grove French Press-instelling. Dat soort bereik is zeldzaam op dit niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDe meeste single-dose molens zijn gebouwd voor één ding. De KONOS kan ze allemaal goed aan: espresso, pour-over, Aeropress, cold brew. Wissel je bonen, pas de knop aan en je bent klaar, er is geen purge nodig omdat de retentie rond de 0,2 g of minder ligt. Voor iedereen die wisselt tussen verschillende herkomsten of zetmethoden, is die flexibiliteit het echt waard om voor te betalen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeer informatie over \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is WPM, why to choose WPM, the engineering Behind WPM Espresso machines and Grinders\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61714575098186,"sku":"WPM_KONOS","price":1349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WPMKONOS_Vellutto14.webp?v=1777276895"},{"product_id":"wpm-zp1-single-dose-grinder","title":"WPM ZP1 64mm Single Dose Grinder","description":"\u003ch2\u003eDe WPM ZP1 Single Dose Grinder\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe WPM ZP1 Single Dose Grinder herdefinieert wat een thuis- of prosumermolen kan zijn. Ontwikkeld door WPM (Welhome Professional Machinery), combineert de ZP1 Italiaanse platte maalschijventechnologie met een commerciële motor om café-kwaliteit te leveren in een compact, aanrechtklaar ontwerp. Elk onderdeel – van de traploze maalkraag tot de magnetische doseerbeker – is specifiek ontworpen voor de single-dose workflow: maal alleen wat je zet, verspil niets en wissel van bonen tussen elke shot zonder te purgeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot molens die je dwingen te kiezen tussen espressoprecisie en filterveelzijdigheid, bestrijkt de traploze knop van de ZP-1 het volledige spectrum van ultrafijne espresso tot grove French press. Recensenten beschrijven hem consistent als \"een absolute beest\" en merken op dat het vakmanschap \"onberispelijk\" is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVoor wie is de WPM ZP1 bedoeld?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eThuisbarista's die espresso instellen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— De traploze aanpassing en variabele RPM maken het vinden van de ideale extractietijd eenvoudig en herhaalbaar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilterkoffieliefhebbers\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— WPM's eigen FAQ vermeldt dat de ZP-1 \"uitblinkt in zetsels zoals pour-over, waar helderheid en precisie essentieel zijn.\" De geometrie van de platte maalschijven ondersteunt het heldere, schone kopje dat V60- en Chemex-drinkers zoeken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOntdekkers van single-origin bonen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Nul retentie en geen noodzaak tot purgeren betekent dat je zonder smaakoverdracht tussen elke dosis van bonen kunt wisselen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProsumer-upgraders\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Wie overstapt van een Baratza Encore, DF64 of Eureka Mignon merkt een duidelijke stap vooruit in bouwkwaliteit, motorverfijning en maaluniformiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLees meer over \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" title=\"Wie is WPM, waarom kiezen voor WPM, de techniek achter WPM espressomachines en molens\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61725273293130,"sku":"WPM ZP1 BK, WPM ZP1 SL","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/ZP-1_image_4_a9236201-8139-4e50-9151-48091c505898.webp?v=1777710743"},{"product_id":"wendougee-ares-ares-90b-dc","title":"Wendougee ARES (ARES-90B-DC) Koffiemolen","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee Ares Commerciële Koffiemolen — Pro 90mm Molen voor Cafés, Restaurants en Specialty Coffee Shops\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Wendougee Ares Commerciële Koffiemolen is een professionele 90mm vlakke-schijvenmolen, ontworpen voor cafés, restaurants en specialty coffee shops. Bovendien is hij gemaakt voor barista's, café-eigenaren en koffieprofessionals die behoefte hebben aan stabiel en precies malen onder hoge dagelijkse belasting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWaarom kiezen voor de Wendougee Ares Commerciële Koffiemolen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAllereerst gebruikt de Ares 90mm vlakke roestvrijstalen schijven die een gelijkmatige maling leveren voor elke zetmethode, van fijne espresso tot filterkoffie. Daarnaast combineert hij IoT-gestuurde bediening met een robuuste constructie, wat hem geschikt maakt voor drukke commerciële omgevingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBelangrijkste kenmerken en specificaties van de Ares Koffiemolen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModern 90mm dubbelschijvensysteem op de Ares Molen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e90mm vlakke roestvrijstalen schijven voor een lange levensduur en constante maalkwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDaarnaast maalsnelheid: tot 4,8 gram per seconde — een van de snelste in zijn klasse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNauwkeurig wegen en doseren op de Commerciële Koffiemolen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIngebouwde weegschaalsensor met een nauwkeurigheid van ±0,2 g voor gewichtsgebaseerd doseren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDaarnaast 9 vooraf ingestelde kopjesopties voor herhaalbare resultaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus automatische portafilterdetectie om doseerfouten te voorkomen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOok handsfree malen met een in hoogte verstelbare portafilterhouder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSlimme IoT-touchscreenbediening op de Ares Molen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e5-inch IoT-touchscreen voor directe, eenvoudige bediening\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVerder realtime controles en tracking voor proactief onderhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOok digitaal geheugen voor recepten en instellingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus software-updates via de lucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDaarnaast slimme koppeling met Wendougee espressomachines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eProfessionele motor en constructie van de Ares Commerciële Molen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eStille werking: 75 – 80 dB, geschikt voor rustigere café-omgevingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOok anti-vibratie ontwerp voor stabiele output\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus volledig aluminium behuizing met een professionele afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVerder elektrische micro-aanpassing van de maalinstelling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHoge capaciteit voor drukke cafés met de Wendougee Ares Koffiemolen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e1500g doorzichtige bonenhopper (ongeveer 150 kopjes per vulling)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus snel losneembare hopper voor eenvoudige reiniging en bonenwissel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMeer informatie over \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Zwart","offer_id":61747236831562,"sku":"ARES-90B-DC_BK","price":1649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wit","offer_id":61747236864330,"sku":"ARES-90B-DC_WH","price":1649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/collections\/WPM-ZP-1-Konos_Vellutto.jpg?v=1776065488","url":"https:\/\/vellutto.es\/nl\/collections\/koffiemolen.oembed","provider":"Vellutto","version":"1.0","type":"link"}