{"title":"Wendougee","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026_\u003e_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWendougee — también conocido como Warm Bean Session — es un fabricante chino de equipos de café fundado en 2014. Su historia de origen es diferente a la mayoría. La marca no comenzó en un laboratorio de ingeniería. En cambio, comenzó dentro de una pequeña cafetería boutique en Suzhou. Allí, el fundador trabajaba como barista y propietario de la tienda. De hecho, su trabajo diario se convirtió en el plano para cada máquina que siguió.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026_\u003e_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl crecimiento temprano llegó rápido:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026_\u003e_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2014:\u003c\/strong\u003e Se funda Wendougee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2015:\u003c\/strong\u003e La marca se expande hasta convertirse en la primera cadena de cafeterías boutique de Suzhou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2017:\u003c\/strong\u003e La empresa construye su propia fábrica y lanza su primera máquina de espresso semiautomática.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026_\u003e_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEsa perspectiva centrada en el barista da forma a todo lo que Wendougee construye. Muchos fabricantes diseñan para la hoja de especificaciones. Por el contrario, Wendougee diseña para la sesión de extracción. El enfoque está en las curvas de presión repetibles, el control simple de la aplicación y la estabilidad térmica. Como resultado, el calor se mantiene desde el primer shot hasta el último. Ahora la línea incluye máquinas y molinillos con perfilado de presión de bomba de engranaje, diseño de doble caldera y conectividad IoT. Estas características rara vez se encuentran en este rango de precios.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026_\u003e_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHoy, Wendougee opera una fábrica de 13.500 m² en Wuxi. También emplea a un equipo de I+D de 50 personas y posee múltiples patentes tecnológicas. Por ejemplo, una es un sistema de válvula de vapor patentado con una vida útil un 50% más larga. Además, la empresa suministra a más de 2.000 distribuidores y clientes en todo el mundo. Además, Vellutto actúa como su revendedor para la Unión Europea. La línea completa actual se envía a toda la UE con una garantía de dos años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026_\u003e_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMás información sobre \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"wendougee-data-s-espresso-machine","title":"Máquina de Espresso Wendougee DATA S","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa cafetera espresso Wendougee DATA S de un vistazo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa cafetera espresso Wendougee DATA S no es una cafetera más. De hecho, está diseñada para personas que valoran el ritual, el control y la satisfacción de preparar un espresso con sentido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCuenta con un diseño de doble caldera, un cabezal de grupo saturado de acero inoxidable 316L y una bomba de engranajes silenciosa. Además, ofrece control de presión y flujo mediante una aplicación. Como resultado, brinda una experiencia de espresso en casa más sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eQué hace que el Wendougee DATA S sea diferente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa cafetera espresso Wendougee DATA S equilibra el instinto y la precisión. Por ejemplo, puede simplificar el proceso o ajustar cada extracción mediante la aplicación E-bar. Además, puede guardar sus perfiles favoritos y volver a utilizarlos en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, utiliza italiano \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e Caudalímetro, alemán \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Sensor de presión y \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e Manómetro\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etodo\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecomponentes de alta calidad de grado comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTambién se integra con molinos compatibles como el \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. Además, se conecta con básculas como \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\"\u003eBásculas BooKoo\u003c\/a\u003e. En consecuencia, esto permite la funcionalidad de preparación por peso y el seguimiento de datos en tiempo real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl resultado es un flujo de trabajo más fluido y personal que hace que cada sesión de café sea más satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePara quién es el Wendougee DATA S\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEstá diseñado para personas que se preocupan por la taza, pero que también valoran cómo se siente el momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe hecho, es el tipo de máquina que te hace bajar el ritmo. Además, te invita a prestar atención y a disfrutar del proceso tanto como del propio espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePara los baristas domésticos que ya no se conforman con lo \"suficiente\", la DATA S ofrece una forma de preparar café más expresiva. En última instancia, brinda precisión cuando se desea control y comodidad cuando se busca simplicidad. De este modo, lleva el espresso de nivel profesional a la vida cotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eApodada \"La máquina sinsonte\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMarko, de Bella Barista, llama a la DATA S la \"máquina ruiseñor\". Esto se debe a que puede replicar prácticamente cualquier perfil de espresso de otras máquinas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePor ejemplo, puede importar los parámetros de extracción de máquinas como la Decent DE1 o la Slayer. También puede importarlos desde la La Marzocco Linea Mini o la Profitec Pro 800. Después, podrá ejecutarlos en la DATA S.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¿Por qué elegir el DATA S?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSistema de doble caldera con control PID: Temperaturas estables de erogación y vaporización para obtener espressos y bebidas con leche consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePerfilado avanzado de presión y flujo: Personalice cada extracción para resaltar el dulzor, el cuerpo o la claridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBomba de engranajes de grado comercial: silenciosa, fluida y capaz de alcanzar una presión precisa más allá de la extracción estándar de 9 bares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGrupo de infusión saturado (acero inoxidable 316L): Estabilidad térmica mejorada para extracciones consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePreparación conectada mediante app (ecosistema E-bar): controla tu máquina, guarda perfiles y conéctate con molinos y básculas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDepósito o conexión directa de agua: Configuración flexible para diferentes entornos domésticos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMás información sobre \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61587635863882,"sku":"DATA_S_BK","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":61587635896650,"sku":"DATA_S_WH","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":61587635929418,"sku":"DATA_S_GR","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black-Wendougee-Data-S-High-End-Home-Espresso-Machine-for-Caf-Quality-Brewing_Vellutto.avif?v=1777636764"},{"product_id":"wendougee-lita-ba-espresso-machine","title":"Máquina de Espresso Wendougee LITA BA","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMáquina de espresso Wendougee LITA BA con perfilado de presión y control de flujo de Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa máquina de espresso Wendougee LITA BA es una unidad compacta de doble caldera. Además, está diseñada para entusiastas del café. También es ideal para baristas caseros que buscan calidad de cafetería desde la comodidad de su hogar. Asimismo, tiene un enfoque técnico. Al mismo tiempo, mantiene un aspecto premium y minimalista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa máquina de espresso Wendougee LITA BA cuenta con dos calderas independientes de acero inoxidable. Además, incluye un grupo saturado. Como resultado, puedes confiar en que la temperatura de preparación es extremadamente estable. Por lo tanto, puedes extraer un shot y vaporizar leche al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, ofrece un control increíble sobre la presión y el flujo. Específicamente, funciona en incrementos de 0,1 bar. Asimismo, alcanza un máximo de 12 bares de presión. En consecuencia, las posibilidades son infinitas. De hecho, de ahí proviene la consistencia, shot tras shot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn cuanto a capacidad, la Lita compite en el terreno de la Decent DE1XL. Notablemente, esa es la corta lista de máquinas domésticas que tratan el perfilado de presión como una herramienta de trabajo. Como resultado, obtienes un control de nivel de cafetería al otro lado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa tecnología avanzada de la Wendougee LITA BA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Wendougee LITA BA es una gran innovación por sí misma. Además, establece un nuevo estándar para las máquinas de espresso de alta gama para entusiastas del hogar. Específicamente, utiliza dos bombas vibratorias para ayudar con el control de presión y flujo. Al mismo tiempo, mantiene la integridad del sistema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, utiliza un caudalímetro italiano \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e, un sensor de presión alemán \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e y un manómetro \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etodos\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecomponentes de alta calidad de grado comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTambién se integra con molinillos compatibles como la \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e y la \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. Además, se conecta con básculas como las \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\"\u003ebásculas BooKoo\u003c\/a\u003e. En consecuencia, esto permite la funcionalidad de preparación por peso y el seguimiento de datos en tiempo real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCada aspecto del diseño está orientado a brindarte un control sin precedentes sobre tu espresso. Por ejemplo, el controlador táctil Intelligent Disc lo logra. Asimismo, la conectividad inteligente mejora la experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa ingeniería de doble caldera se encuentra con el perfilado moderno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA diferencia del enfoque de termobloque de la Decent DE1XL, la Wendougee LITA BA utiliza una doble caldera tradicional. Específicamente, tiene un grupo saturado de acero inoxidable 316L y una caldera de vapor de 0,8 L. Además, añade tecnología moderna de perfilado de presión y control de flujo.\u003cbr\/\u003eAdemás, utiliza un caudalímetro italiano \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e y un sensor de presión alemán \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e, componentes de alta calidad de grado comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eComo resultado, obtienes lo mejor de ambos mundos. Específicamente, tienes una estabilidad de temperatura inquebrantable y potencia de vapor. Además, disfrutas de la versatilidad del perfilado con prioridad de presión\/flujo. Al mismo tiempo, todo esto cabe en una máquina compacta sobre tu encimera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaracterísticas destacadas de la Wendougee LITA BA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli\u003eDoble caldera de acero inoxidable 316L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrupo saturado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de perfilado de presión\/prioridad de flujo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl Intelligent Disc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetroalimentación en tiempo real.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de precalentamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDepósito de agua extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConectividad con la app E-Bar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUna experiencia refinada para el barista casero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa máquina de espresso Wendougee LITA BA se destaca. Específicamente, combina calidad de construcción premium, diseño elegante y tecnología avanzada. Como resultado, te brinda una experiencia intuitiva. Por ejemplo, puedes ajustar perfiles de presión. Asimismo, puedes espumar leche con facilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, el barista casero apasionado busca un rendimiento de primer nivel sin concesiones. Por lo tanto, la Wendougee LITA BA ofrece un viaje espresso incomparable. En consecuencia, lleva resultados de calidad de cafetería directamente a tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMás información sobre \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61552384147786,"sku":"LITA_BA_BK","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":61552384180554,"sku":"LITA_BA_WH","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/a04992_90b7e41196f148af91d69489f872d00e_mv2.avif?v=1775678902"},{"product_id":"wendougee-milo-play","title":"Molino de Dosis Única de Precisión MILO Play Wendougee","description":"\u003ch2\u003eWendougee MILO Play: molinillo de dosis única de precisión con control digital a nivel de micras | Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl Wendougee MILO Play es un molinillo de dosis única para espresso, diseñado para baristas caseros y pequeñas cafeterías. Muele una dosis a la vez, deja aproximadamente 0.1 g de retención (retención cercana a cero) en la cámara en promedio, y tiene un tamaño lo suficientemente pequeño como para caber debajo de un mueble de cocina estándar junto a tu máquina de espresso. Cada toma se extrae de café molido hace segundos, no de una tolva que ha estado abierta desde el fin de semana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl MILO Play utiliza muelas planas integradas de 64 mm. La cámara de las muelas está inclinada 28 grados, por lo que los granos se dirigen hacia las muelas por gravedad en lugar de necesitar ser empujados. Después de cada molienda, el motor invierte brevemente la marcha para limpiar los restos de café que aún quedan en la cámara, de modo que al cambiar de bolsa no se arrastre el café de ayer a la toma de hoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl ajuste de la molienda se maneja electrónicamente mediante un servomotor, y la configuración actual se muestra en micras en una pantalla táctil redonda LCD de 1.28 pulgadas. El rango va de 80 a 650 micras, y la separación de las muelas se ajusta al valor exacto que selecciones. Los ajustes preestablecidos se guardan en el propio molinillo, por lo que cambiar de una configuración de espresso a una de V60 solo requiere un toque en lugar de volver a pasar por un collar escalonado con una tira de cinta adhesiva y un bolígrafo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl Wendougee MILO Play compite directamente con el Niche Zero y el DF64V, los dos molinillos que la mayoría de los entusiastas del espresso casero comparan al pasarse de una máquina con tolva. Lo que el MILO añade es un motor sin escobillas de RPM variables y su integración con las máquinas de espresso Wendougee a través de la aplicación E-Bar, que te permite guardar la configuración del molinillo junto con los perfiles de preparación en máquinas compatibles y recuperar ambos con un solo toque. A este precio, ese nivel de integración entre máquina y molinillo es raro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eCómo el MILO Play maneja el control de molienda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl Wendougee MILO Play funciona con un motor de CC sin escobillas de 400 W, la misma clase de motor utilizada en molinillos comerciales bajo demanda, acoplado a un mecanismo de ajuste de muelas controlado por servomotor. Los ajustes de molienda se guardan digitalmente en el molinillo y se recuperan a la misma separación de muelas cada vez que los seleccionas. Para un barista casero que rota entre diferentes granos o cambia entre espresso y filtro en la misma semana, la recuperación digital elimina la necesidad de volver a ajustar por sabor cada vez que cambia la tolva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eConstruido para dosificación única, no adaptado para ella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLa mayoría de los molinillos de espresso caseros tienen tolva y mantienen una capa de granos y restos de café retenidos en la cámara entre tomas. El MILO Play está construido para el flujo de trabajo opuesto: deposita una dosis única, muélela, sigue adelante. La inclinación del cuerpo de 28 grados dirige los granos hacia las muelas por gravedad, por lo que no es necesario agitación mecánica ni golpear la tolva. La canaleta magnética se retira para limpiarla en menos de diez segundos, y el fuelle integrado expulsa los últimos restos de café de la cámara una vez que las muelas dejan de girar. Cambiar de un etíope natural afrutado a un brasileño más oscuro entre tomas no deja rastro del café anterior en tu próxima taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is Wendougee, why to choose wendougee, the engineering behind Wendougee Espresso machines and Grinders\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61698186740042,"sku":"MILO_Play_BK","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":61698186772810,"sku":"MILO_Play_WH","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeMILOPlayBlackSide_Vellutto.webp?v=1777019813"},{"product_id":"wendougee-ares","title":"Molinillo de café Wendougee ARES (ARES-90B)","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTrituradora de café comercial Wendougee Ares — Trituradora profesional de 90 mm para cafeterías, restaurantes y tiendas de café especializadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Wendougee Ares es una trituradora de café comercial profesional con un juego de muelas planas recubiertas de titanio de 90 mm, y está diseñada para cafeterías, restaurantes y tiendas de café especializadas. En resumen, esta trituradora de café comercial está hecha para baristas, propietarios de cafeterías y profesionales del café que necesitan una molienda constante y exacta bajo un uso diario intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¿Por qué elegir la trituradora de café comercial Wendougee Ares?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn primer lugar, la Wendougee Ares utiliza muelas planas de acero inoxidable de 90 mm que producen una molienda uniforme para cada estilo de preparación, desde espresso fino hasta café de filtro. Además, esta trituradora comercial combina controles habilitados para IoT con una construcción robusta, por lo que es muy adecuada para entornos de cafeterías concurridas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaracterísticas y especificaciones clave de la trituradora comercial Ares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSistema avanzado de muelas de 90 mm para molienda profesional en cafeterías\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn primer lugar, muelas planas de 90 mm con recubrimiento de titanio para una larga vida útil de las muelas y una calidad de molienda constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eA continuación, velocidad de molienda de hasta 4,8 gramos por segundo, una de las más rápidas de su clase\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, vida útil de las muelas recubiertas de titanio de hasta 1 tonelada de café (aproximadamente 60.000 tazas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFinalmente, una velocidad ajustable de 200 – 1000 RPM, adecuada para cada estilo de café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePesaje y dosificación precisos en la Wendougee Ares xGrinder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePara empezar, un sensor de báscula integrado con una precisión de ±0,2 g para la dosificación por peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, 9 configuraciones de taza guardadas para resultados repetidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, detección automática del portafiltro para evitar errores de dosificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePor último, molienda manos libres gracias a un portafiltro ajustable en altura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eControles inteligentes de pantalla táctil IoT en la trituradora de café comercial ARES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePor un lado, una pantalla táctil IoT de 5 pulgadas para un control directo y fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAsimismo, comprobaciones y seguimiento en tiempo real para un mantenimiento proactivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTambién, memoria digital para recetas y configuraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, actualizaciones de software enviadas por aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFinalmente, enlaces inteligentes con máquinas de espresso Wendougee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMotor y construcción profesional de esta trituradora de cafetería\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn primer lugar, un motor sin escobillas de velocidad variable modelo \"ARES-90B\" (450W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eA continuación, funcionamiento silencioso a 75 – 80 dB, apto para entornos de cafetería más tranquilos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, un diseño antivibración para una salida constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, una carcasa de aluminio con acabado profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePor último, microajuste eléctrico de la configuración de molienda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAlta capacidad para cafeterías concurridas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn primer lugar, una tolva de granos transparente de 1500 g (aproximadamente 150 tazas por llenado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLuego, una tolva de liberación rápida para facilitar la limpieza y el cambio de granos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61706726342986,"sku":"ARES-90B_BK","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":61706726408522,"sku":"ARES-90B_WH","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"wendougee-ares-ares-90b-dc","title":"Molinillo de café Wendougee ARES (ARES-90B-DC)","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMolino de Café Comercial Wendougee Ares — Molino Profesional de 90 mm para Cafeterías, Restaurantes y Tiendas de Café Especializado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl Molino de Café Comercial Wendougee Ares es un molino profesional de muelas planas de 90 mm diseñado para cafeterías, restaurantes y tiendas de café especializado. Además, está hecho para baristas, dueños de cafeterías y profesionales del café que necesitan una molienda constante y precisa en un uso diario de alto volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¿Por qué elegir el Molino de Café Comercial Wendougee Ares?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn primer lugar, el Ares utiliza muelas planas de acero inoxidable de 90 mm que proporcionan una molienda uniforme para cada estilo de preparación, desde espresso fino hasta café de filtro. Además, combina controles habilitados para IoT con una construcción robusta, lo que significa que es adecuado para entornos comerciales concurridos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaracterísticas y especificaciones clave del Molino de Café Ares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModerno sistema de doble muela de 90 mm en el Molino Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMuelas planas de acero inoxidable de 90 mm para una larga vida útil y una calidad de molienda constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, velocidad de molienda: hasta 4.8 gramos por segundo, una de las más rápidas de su clase\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePesaje y dosificación precisos en el Molino de Café Comercial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSensor de báscula integrado con una precisión de ±0.2 g para dosificación por peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, 9 opciones de taza preestablecidas para resultados repetibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, detección automática del portafiltro para evitar errores de dosificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, molienda manos libres con un portafiltro ajustable en altura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eControles inteligentes de pantalla táctil IoT en el Molino Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePantalla táctil IoT de 5 pulgadas para un control directo y fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, comprobaciones y seguimiento en tiempo real para un mantenimiento proactivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, memoria digital para recetas y configuraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, actualizaciones de software enviadas por aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, conexión inteligente con máquinas de espresso Wendougee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMotor profesional y construcción del Molino Comercial Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFuncionamiento silencioso: 75 – 80 dB, lo que se adapta a entornos de cafetería más tranquilos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, diseño antivibración para una salida estable\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, carcasa totalmente de aluminio con acabado profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, microajuste eléctrico de la configuración de molienda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAlta capacidad para cafeterías concurridas que utilizan el Molino de Café Comercial Wendougee Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTolva de granos transparente de 1500 g (aproximadamente 150 tazas por llenado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, tolva de liberación rápida para una fácil limpieza y cambio de granos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMás información sobre \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61747236831562,"sku":"ARES-90B-DC_BK","price":1649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":61747236864330,"sku":"ARES-90B-DC_WH","price":1649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"wendougee-lita-la-espresso-machine","title":"Wendougee LITA LA Máquina de Espresso de Doble Caldera","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMáquina de espresso Wendougee LITA LA con perfilado de presión y control de flujo de Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa máquina de espresso Wendougee LITA LA es una unidad compacta de doble caldera. Además, está diseñada para entusiastas del café. También es ideal para baristas caseros que quieren calidad de cafetería desde la comodidad de su hogar. Asimismo, tiene un enfoque técnico. Al mismo tiempo, mantiene un aspecto premium y minimalista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa máquina de espresso Wendougee LITA LA tiene dos calderas independientes de acero inoxidable. Además, cuenta con un grupo de cabezal saturado. Como resultado, puedes confiar en que la temperatura de preparación es extremadamente estable. Por lo tanto, puedes extraer un shot y vaporizar leche al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, ofrece un control increíble sobre la presión y el flujo. Específicamente, funciona en incrementos de 0,1 bar. Asimismo, alcanza un máximo de 12 bares de presión. En consecuencia, las posibilidades son infinitas. De hecho, de ahí proviene la consistencia, shot tras shot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn cuanto a capacidad, la Lita compite en el territorio de la Decent DE1XL. Notablemente, esa es la corta lista de máquinas domésticas que tratan el perfilado de presión como una herramienta de trabajo. Como resultado, obtienes un control de nivel de cafetería al otro lado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa tecnología avanzada de la Wendougee LITA LA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Wendougee LITA LA es una gran innovación por sí misma. Además, establece un nuevo estándar para las máquinas de espresso de alta gama para entusiastas del hogar. Específicamente, utiliza dos bombas vibratorias para ayudar con el control de presión y flujo. Al mismo tiempo, mantiene la integridad del sistema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, utiliza un caudalímetro italiano \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e, un sensor de presión alemán \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e y un manómetro \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etodos\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecomponentes de alta calidad de grado comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTambién se integra con molinillos compatibles como la \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e y la \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. Además, se conecta con básculas como las \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\"\u003ebásculas BooKoo\u003c\/a\u003e. En consecuencia, esto permite la funcionalidad de preparación por peso y el seguimiento de datos en tiempo real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCada aspecto del diseño está orientado a brindarte un control sin precedentes sobre tu espresso. Por ejemplo, el controlador táctil Intelligent Disc lo logra. Asimismo, la conectividad inteligente mejora la experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa ingeniería de doble caldera se encuentra con el perfilado moderno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA diferencia del enfoque de termobloque de la Decent DE1XL, la Wendougee LITA LA utiliza una doble caldera tradicional. Específicamente, tiene un grupo de cabezal saturado de acero inoxidable 316L y una caldera de vapor de 0,8 L. Además, añade tecnología moderna de perfilado de presión y flujo.\u003cbr\/\u003eAdemás, utiliza un caudalímetro italiano \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e y un sensor de presión alemán \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e, componentes de alta calidad de grado comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eComo resultado, la Wendougee LITA LA te ofrece lo mejor de ambos mundos. Específicamente, tienes una estabilidad de temperatura y potencia de vapor inquebrantables. Además, disfrutas de la versatilidad del perfilado prioritario de presión\/flujo. Mientras tanto, todo esto cabe en una máquina compacta sobre tu encimera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaracterísticas destacadas de la Wendougee LITA LA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli\u003eDoble caldera de acero inoxidable 316L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabezal de grupo saturado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl prioritario de perfilado de presión\/flujo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifo de agua caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl Intelligent Disc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetroalimentación en tiempo real.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de precalentamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDepósito de agua extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConectividad con la app E-Bar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUna experiencia refinada para el barista casero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa máquina de espresso Wendougee LITA LA se destaca. Específicamente, combina calidad de construcción premium, diseño elegante y tecnología avanzada. Como resultado, te proporciona una experiencia intuitiva. Por ejemplo, puedes ajustar perfiles de presión. Asimismo, puedes espumar leche con facilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, el barista casero apasionado busca un rendimiento de primer nivel sin concesiones. Por lo tanto, la Wendougee LITA LA ofrece un viaje espresso inigualable. En consecuencia, lleva resultados de calidad de cafetería directamente a tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eObtén más información sobre \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61758314611018,"sku":"LITA_LA_BK","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":61758314643786,"sku":"LITA_LA_WH","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Wendouge_LITA_LA_Black.webp?v=1778248642"},{"product_id":"wendougee-lita-sigma-espresso-machine","title":"Wendougee LITA LA Máquina de Espresso de Doble Caldera","description":"\u003ch2\u003eLa Wendougee LITA Sigma-Σ, reinventada en torno a la palanca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Wendougee LITA Sigma es la máquina más expresiva que Wendougee ha construido para el hogar. Toma la plataforma compacta de doble caldera LITA, que se ganó su reputación por extracciones de calidad de cafetería en un espacio reducido, y reconstruye su corazón en torno a dos cosas que los baristas serios piden: una \u003cstrong\u003ebomba de engranajes de grado comercial\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong\u003epaleta de flujo electrónica física\u003c\/strong\u003e en el grupo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la primera máquina de la línea SMART de Wendougee que coloca el control táctil del flujo en tiempo real directamente bajo tu mano. Mientras que la LITA BA y LA perfilan la presión y el flujo a través del disco táctil y la aplicación E-Bar, la Sigma añade la sensación analógica de una palanca — la misma filosofía detrás de máquinas como la Lelit Bianca y la La Marzocco Leva, ahora sobre la arquitectura silenciosa de bomba de engranajes de Wendougee, tomada de la insignia Data S.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAdemás, utiliza un \u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\"\u003ecaudalímetro GICAR\u003c\/a\u003e italiano, un \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\"\u003esensor de presión WIKA\u003c\/a\u003e alemán y un \u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\"\u003emanómetro WIKA\u003c\/a\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etodos\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e componentes de alta calidad de grado comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTambién se integra con molinillos compatibles como el \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e y el \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. Además, se conecta con básculas como las \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\"\u003ebásculas BooKoo\u003c\/a\u003e. En consecuencia, esto permite la funcionalidad de preparar por peso y el seguimiento de datos en tiempo real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna máquina. Extracción infinita. Diseñada para adaptarse a cada grano, cada receta, cada estado de ánimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué hace diferente a la Sigma\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBomba de engranajes comercial.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Sigma reemplaza las dos bombas electromagnéticas vibratorias de la LITA por el mismo sistema de bomba de engranajes que Wendougee utiliza en su Data S de gama alta. El resultado es una máquina notablemente más silenciosa y un control más suave y lineal sobre la presión y el flujo durante toda la extracción — la base que hace posible el perfilado real.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePaleta de flujo electrónica.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna paleta física en el cabezal del grupo te da un control directo del flujo a mitad de la extracción. Ábrela suavemente para una preinfusión larga y suave; acelera hasta la presión máxima para el cuerpo; reduce el caudal al final para controlar la astringencia — todo al tacto, todo en tiempo real, sin menús. Es la parte de la Sigma que sentirás en la taza desde el primer shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEstabilidad térmica de doble caldera.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Sigma está construida sobre la arquitectura de doble caldera saturada LITA de Wendougee: circuitos independientes de preparación y vapor para que puedas extraer y vaporizar simultáneamente, con estabilidad de temperatura gestionada por PID extracción tras extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño compacto y cuidado.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa plataforma LITA encaja una auténtica máquina de doble caldera en un espacio de unos 26 cm de ancho — diseñada para verse como una pieza de diseño en la encimera, no como un equipo. La paleta se convierte en el elemento visual definitorio del grupo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConectada por aplicación cuando quieras.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa aplicación Wendougee E-Bar y la integración opcional con báscula Bluetooth te permiten guardar recetas y revisar curvas de presión y flujo — así la Sigma funciona como una máquina de palanca intuitiva y como una basada en datos, a tu manera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Sigma es para el barista casero que ha superado el espresso de botón y quiere \u003cem\u003edar forma\u003c\/em\u003e a la extracción — alguien que compara opciones como la Lelit Bianca V3, Profitec Pro 600, La Marzocco Linea Mini R o Arkel Coast, y que quiere hardware de bomba comercial y control de flujo por palanca sin un precio o espacio comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas siguientes especificaciones principales están \u003cstrong\u003econfirmadas para la Sigma\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Máquina de espresso semiautomática de un grupo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba:\u003c\/strong\u003e Bomba de engranajes de grado comercial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl de flujo:\u003c\/strong\u003e Paleta de flujo electrónica en el cabezal del grupo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguración de calderas:\u003c\/strong\u003e Doble caldera (preparación + vapor independientes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConectividad:\u003c\/strong\u003e Aplicación Wendougee E-Bar; compatible con báscula Bluetooth (báscula vendida por separado)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e \u003cspan\u003eMás información sobre \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61862874480970,"sku":"LITA_SIG_BK","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":61862874513738,"sku":"LITA_SIG_WH","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Wendougee_LITA_Sigma_White.webp?v=1779191060"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/collections\/Wendougee_DATA_S_espresso-machine-Black__Vellutto.webp?v=1778441402","url":"https:\/\/vellutto.es\/collections\/wendougee.oembed","provider":"Vellutto","version":"1.0","type":"link"}