{"title":"Molinillo de café","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVellutto distribuye molinillos de café especializados diseñados para baristas caseros y pequeñas cafeterías en toda la Unión Europea, desde molinillos de dosis única de baja retención para espresso de Wendougee hasta versátiles molinillos de muelas para todo uso de WPM (Welhome). Cada molinillo que ofrecemos se selecciona por su consistencia de molienda, calidad de construcción y compatibilidad con técnicas de extracción modernas como el perfilado de presión y el control de flujo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wendougee-milo-play","title":"Molino de Dosis Única de Precisión MILO Play Wendougee","description":"\u003ch2\u003eWendougee MILO Play: molinillo de dosis única de precisión con control digital a nivel de micras | Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl Wendougee MILO Play es un molinillo de dosis única para espresso, diseñado para baristas caseros y pequeñas cafeterías. Muele una dosis a la vez, deja aproximadamente 0.1 g de retención (retención cercana a cero) en la cámara en promedio, y tiene un tamaño lo suficientemente pequeño como para caber debajo de un mueble de cocina estándar junto a tu máquina de espresso. Cada toma se extrae de café molido hace segundos, no de una tolva que ha estado abierta desde el fin de semana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl MILO Play utiliza muelas planas integradas de 64 mm. La cámara de las muelas está inclinada 28 grados, por lo que los granos se dirigen hacia las muelas por gravedad en lugar de necesitar ser empujados. Después de cada molienda, el motor invierte brevemente la marcha para limpiar los restos de café que aún quedan en la cámara, de modo que al cambiar de bolsa no se arrastre el café de ayer a la toma de hoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl ajuste de la molienda se maneja electrónicamente mediante un servomotor, y la configuración actual se muestra en micras en una pantalla táctil redonda LCD de 1.28 pulgadas. El rango va de 80 a 650 micras, y la separación de las muelas se ajusta al valor exacto que selecciones. Los ajustes preestablecidos se guardan en el propio molinillo, por lo que cambiar de una configuración de espresso a una de V60 solo requiere un toque en lugar de volver a pasar por un collar escalonado con una tira de cinta adhesiva y un bolígrafo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl Wendougee MILO Play compite directamente con el Niche Zero y el DF64V, los dos molinillos que la mayoría de los entusiastas del espresso casero comparan al pasarse de una máquina con tolva. Lo que el MILO añade es un motor sin escobillas de RPM variables y su integración con las máquinas de espresso Wendougee a través de la aplicación E-Bar, que te permite guardar la configuración del molinillo junto con los perfiles de preparación en máquinas compatibles y recuperar ambos con un solo toque. A este precio, ese nivel de integración entre máquina y molinillo es raro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eCómo el MILO Play maneja el control de molienda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eEl Wendougee MILO Play funciona con un motor de CC sin escobillas de 400 W, la misma clase de motor utilizada en molinillos comerciales bajo demanda, acoplado a un mecanismo de ajuste de muelas controlado por servomotor. Los ajustes de molienda se guardan digitalmente en el molinillo y se recuperan a la misma separación de muelas cada vez que los seleccionas. Para un barista casero que rota entre diferentes granos o cambia entre espresso y filtro en la misma semana, la recuperación digital elimina la necesidad de volver a ajustar por sabor cada vez que cambia la tolva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eConstruido para dosificación única, no adaptado para ella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLa mayoría de los molinillos de espresso caseros tienen tolva y mantienen una capa de granos y restos de café retenidos en la cámara entre tomas. El MILO Play está construido para el flujo de trabajo opuesto: deposita una dosis única, muélela, sigue adelante. La inclinación del cuerpo de 28 grados dirige los granos hacia las muelas por gravedad, por lo que no es necesario agitación mecánica ni golpear la tolva. La canaleta magnética se retira para limpiarla en menos de diez segundos, y el fuelle integrado expulsa los últimos restos de café de la cámara una vez que las muelas dejan de girar. Cambiar de un etíope natural afrutado a un brasileño más oscuro entre tomas no deja rastro del café anterior en tu próxima taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is Wendougee, why to choose wendougee, the engineering behind Wendougee Espresso machines and Grinders\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61698186740042,"sku":"MILO_Play_BK","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":61698186772810,"sku":"MILO_Play_WH","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeMILOPlayBlackSide_Vellutto.webp?v=1777019813"},{"product_id":"wendougee-ares","title":"Molinillo de café Wendougee ARES (ARES-90B)","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTrituradora de café comercial Wendougee Ares — Trituradora profesional de 90 mm para cafeterías, restaurantes y tiendas de café especializadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Wendougee Ares es una trituradora de café comercial profesional con un juego de muelas planas recubiertas de titanio de 90 mm, y está diseñada para cafeterías, restaurantes y tiendas de café especializadas. En resumen, esta trituradora de café comercial está hecha para baristas, propietarios de cafeterías y profesionales del café que necesitan una molienda constante y exacta bajo un uso diario intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¿Por qué elegir la trituradora de café comercial Wendougee Ares?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn primer lugar, la Wendougee Ares utiliza muelas planas de acero inoxidable de 90 mm que producen una molienda uniforme para cada estilo de preparación, desde espresso fino hasta café de filtro. Además, esta trituradora comercial combina controles habilitados para IoT con una construcción robusta, por lo que es muy adecuada para entornos de cafeterías concurridas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaracterísticas y especificaciones clave de la trituradora comercial Ares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSistema avanzado de muelas de 90 mm para molienda profesional en cafeterías\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn primer lugar, muelas planas de 90 mm con recubrimiento de titanio para una larga vida útil de las muelas y una calidad de molienda constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eA continuación, velocidad de molienda de hasta 4,8 gramos por segundo, una de las más rápidas de su clase\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, vida útil de las muelas recubiertas de titanio de hasta 1 tonelada de café (aproximadamente 60.000 tazas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFinalmente, una velocidad ajustable de 200 – 1000 RPM, adecuada para cada estilo de café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePesaje y dosificación precisos en la Wendougee Ares xGrinder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePara empezar, un sensor de báscula integrado con una precisión de ±0,2 g para la dosificación por peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, 9 configuraciones de taza guardadas para resultados repetidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, detección automática del portafiltro para evitar errores de dosificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePor último, molienda manos libres gracias a un portafiltro ajustable en altura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eControles inteligentes de pantalla táctil IoT en la trituradora de café comercial ARES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePor un lado, una pantalla táctil IoT de 5 pulgadas para un control directo y fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAsimismo, comprobaciones y seguimiento en tiempo real para un mantenimiento proactivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTambién, memoria digital para recetas y configuraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, actualizaciones de software enviadas por aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFinalmente, enlaces inteligentes con máquinas de espresso Wendougee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMotor y construcción profesional de esta trituradora de cafetería\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn primer lugar, un motor sin escobillas de velocidad variable modelo \"ARES-90B\" (450W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eA continuación, funcionamiento silencioso a 75 – 80 dB, apto para entornos de cafetería más tranquilos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, un diseño antivibración para una salida constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, una carcasa de aluminio con acabado profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePor último, microajuste eléctrico de la configuración de molienda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAlta capacidad para cafeterías concurridas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn primer lugar, una tolva de granos transparente de 1500 g (aproximadamente 150 tazas por llenado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLuego, una tolva de liberación rápida para facilitar la limpieza y el cambio de granos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61706726342986,"sku":"ARES-90B_BK","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":61706726408522,"sku":"ARES-90B_WH","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"wpm-konos","title":"WPM KONOS — Molinillo de café cónico de dosis única de 71 mm","description":"\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eEl WPM KONOS es la respuesta de WPM a una pregunta simple: ¿cómo es un molinillo de dosis única verdaderamente excelente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eComienza con muelas cónicas de acero inoxidable de 71 mm diseñadas en Italia, una de las más grandes de su clase, alojadas en un cuerpo de aluminio mate que se siente tan bien como se ve. Ya sea que prepares espresso todas las mañanas o pases los fines de semana explorando diferentes orígenes, el WPM KONOS te brinda el control para hacerlo correctamente, cada vez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"italian-burrs-real-clarity-in-the-cup\"\u003eMuelas Italianas. Claridad Real en la Taza.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLas muelas cónicas de 71 mm del WPM KONOS se fabrican en Italia, y eso es más importante de lo que parece. Las muelas más grandes se mueven más lento, generan menos calor y producen una molienda más uniforme. El resultado es un café que realmente sabe a la semilla que compraste, la dulzura, la acidez, la claridad, el final, todo presente y claro. Es el tipo de diferencia que notas en tu primer shot y te preguntas cómo molías de otra manera.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cspan\u003eLimpieza Fácil en 1 Paso,\u003c\/span\u003eLa Limpieza No Debería Ser un Proyecto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003eEl KONOS elimina por completo la excusa de \"no tengo tiempo para limpiar\". El portamuelas superior se retira con un giro: sin tornillos, sin tuercas de mariposa, sin herramientas, nada que perder. Gira la tolva de café en sentido contrario a las agujas del reloj, levanta la salida magnética de café molido y toda la cámara de muelas queda expuesta frente a ti. Un cepillado toma menos de un minuto. Vuelve a colocarlo, dale un ligero giro y se bloquea en su lugar, listo para usar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"you-control-the-speed-the-konos-controls-the-rest\"\u003eTú Controlas la Velocidad. El KONOS Controla el Resto.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa mayoría de los molinillos te dan una velocidad y listo. El KONOS te ofrece diez, que van desde 150 hasta 420 RPM, todas mostradas en vivo en la pantalla incorporada. Menores RPM significan menos calor por fricción y una preservación del sabor más delicada, que es exactamente lo que necesitan los tuestes claros. Mayores RPM limpian la tolva más rápido y manejan los tuestes oscuros y densos con facilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eTambién hay un botón \"Boost\": tócalo y el molinillo salta directamente a las RPM máximas para limpiar cualquier resto de café molido de la cámara de muelas. Suena como un detalle pequeño. En la práctica, es una de esas características que terminas usando cada vez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"one-grinder-every-brew-method\"\u003eUn Molinillo. Cada Método de Preparación.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eEl KONOS utiliza un ajuste de molienda verdaderamente continuo, sin clics, sin pasos fijos, solo un dial suave que se mueve entre la molienda más fina para espresso y un ajuste grueso para prensa francesa. Ese rango es raro a este nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa mayoría de los molinillos de dosis única están hechos para una cosa. El KONOS los maneja todos bien: espresso, pour-over, Aeropress, cold brew. Cambia tus granos, ajusta el dial y listo, no necesitas purgar porque la retención es de 0.2 g o menos. Para cualquiera que rote entre diferentes orígenes o métodos de preparación, esa flexibilidad realmente vale la pena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is WPM, why to choose WPM, the engineering Behind WPM Espresso machines and Grinders\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Black","offer_id":62507123474762,"sku":"WPM_KONOS-1","price":1349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":62507123507530,"sku":"WPM_KONOS-2","price":1349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WPMKONOS_Vellutto14.webp?v=1777276895"},{"product_id":"wpm-zp1-single-dose-grinder","title":"Molino WPM ZP1 Dosis Única 64mm","description":"\u003ch2\u003eEl Molinillo de Dosis Única WPM ZP1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Molinillo de Dosis Única WPM ZP1 redefine lo que puede ser un molinillo doméstico o para profesionales. Desarrollado por WPM (Welhome Professional Machinery), el ZP1 combina tecnología de muelas planas italianas con ingeniería de motores comerciales para ofrecer resultados de calidad de cafetería en un formato compacto y listo para la encimera. Cada elemento, desde el collar de ajuste de molienda continuo hasta la taza dosificadora magnética, está diseñado específicamente para el flujo de trabajo de dosis única: carga solo lo que preparas, no desperdicies nada y cambia de café entre cada toma sin purgar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA diferencia de los molinillos que te obligan a elegir entre la precisión del espresso y la versatilidad para filtros, el dial continuo del ZP-1 cubre todo el espectro, desde el espresso ultrafino hasta la prensa francesa gruesa. Los críticos lo describen consistentemente como \"una bestia absoluta\" y señalan que su mano de obra es \"impecable\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para Quién Es el WPM ZP1?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eBaristas caseros que ajustan el espresso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— El ajuste continuo y las RPM variables facilitan la búsqueda del tiempo de extracción ideal de forma sencilla y repetible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEntusiastas del café de filtro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— La propia FAQ de WPM señala que el ZP-1 \"sobresale en preparaciones como el pour-over, donde la claridad y la precisión son clave\". La geometría de las muelas planas respalda el perfil de taza brillante y limpio que buscan los amantes del V60 y Chemex.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExploradores de cafés de origen único\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Cero retención y sin necesidad de purgar significa que puedes cambiar de café entre cada dosis sin transferencia de sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfesionales que buscan mejorar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Aquellos que pasan de un Baratza Encore, DF64 o Eureka Mignon notarán una mejora significativa en la calidad de construcción, el refinamiento del motor y la uniformidad de la molienda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eObtén más información sobre \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" title=\"Quién es WPM, por qué elegir WPM, la ingeniería detrás de las máquinas de espresso y molinillos WPM\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Black","offer_id":62507189666122,"sku":"WPM ZP1 BK, WPM ZP1 SL-1","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":62507189698890,"sku":"WPM ZP1 BK, WPM ZP1 SL-2","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/ZP-1_image_4_a9236201-8139-4e50-9151-48091c505898.webp?v=1777710743"},{"product_id":"wendougee-ares-ares-90b-dc","title":"Molinillo de café Wendougee ARES (ARES-90B-DC)","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMolino de Café Comercial Wendougee Ares — Molino Profesional de 90 mm para Cafeterías, Restaurantes y Tiendas de Café Especializado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl Molino de Café Comercial Wendougee Ares es un molino profesional de muelas planas de 90 mm diseñado para cafeterías, restaurantes y tiendas de café especializado. Además, está hecho para baristas, dueños de cafeterías y profesionales del café que necesitan una molienda constante y precisa en un uso diario de alto volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¿Por qué elegir el Molino de Café Comercial Wendougee Ares?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn primer lugar, el Ares utiliza muelas planas de acero inoxidable de 90 mm que proporcionan una molienda uniforme para cada estilo de preparación, desde espresso fino hasta café de filtro. Además, combina controles habilitados para IoT con una construcción robusta, lo que significa que es adecuado para entornos comerciales concurridos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaracterísticas y especificaciones clave del Molino de Café Ares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModerno sistema de doble muela de 90 mm en el Molino Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMuelas planas de acero inoxidable de 90 mm para una larga vida útil y una calidad de molienda constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, velocidad de molienda: hasta 4.8 gramos por segundo, una de las más rápidas de su clase\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePesaje y dosificación precisos en el Molino de Café Comercial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSensor de báscula integrado con una precisión de ±0.2 g para dosificación por peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, 9 opciones de taza preestablecidas para resultados repetibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, detección automática del portafiltro para evitar errores de dosificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, molienda manos libres con un portafiltro ajustable en altura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eControles inteligentes de pantalla táctil IoT en el Molino Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePantalla táctil IoT de 5 pulgadas para un control directo y fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, comprobaciones y seguimiento en tiempo real para un mantenimiento proactivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, memoria digital para recetas y configuraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, actualizaciones de software enviadas por aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, conexión inteligente con máquinas de espresso Wendougee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMotor profesional y construcción del Molino Comercial Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFuncionamiento silencioso: 75 – 80 dB, lo que se adapta a entornos de cafetería más tranquilos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, diseño antivibración para una salida estable\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, carcasa totalmente de aluminio con acabado profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, microajuste eléctrico de la configuración de molienda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAlta capacidad para cafeterías concurridas que utilizan el Molino de Café Comercial Wendougee Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTolva de granos transparente de 1500 g (aproximadamente 150 tazas por llenado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAdemás, tolva de liberación rápida para una fácil limpieza y cambio de granos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMás información sobre \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Negro","offer_id":61747236831562,"sku":"ARES-90B-DC_BK","price":1795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":61747236864330,"sku":"ARES-90B-DC_WH","price":1795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"timemore-sculptor-064s-grinder-precision-espresso-filter-black-and-white","title":"Molino TIMEMORE Sculptor 064s","description":"\u003ch2\u003eMolino TIMEMORE Sculptor 064s de \u003cb\u003ela gama Sculptor: el último logro tecnológico de Timemore\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl TIMEMORE Sculptor 064s es un molinillo eléctrico premium diseñado específicamente para los entusiastas del espresso. Combinando tecnología de vanguardia con una estética minimalista y compacta, ofrece un rendimiento de calidad profesional en un tamaño ideal para el hogar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMuelas planas patentadas 064s:\u003c\/b\u003e Diseñadas con tres filas de dientes, estas muelas garantizan una molienda altamente uniforme, cortando los granos rápida y uniformemente mientras reducen significativamente las partículas finas no deseadas para una taza más limpia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRPM ajustable (800-1400 RPM):\u003c\/b\u003e Toma el control total de tu extracción. La velocidad del motor ajustable te permite afinar tu perfil de molienda; los ajustes de RPM más bajos son especialmente efectivos para reducir aún más las partículas finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMotor sin escobillas silencioso:\u003c\/b\u003e Impulsado por un sistema magnético controlado electrónicamente, el motor funciona con un ruido mínimo y alta eficiencia energética. La ausencia de fricción asegura una larga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\"Grind Knocker\" patentado:\u003c\/b\u003e Un innovador sistema anti-retención que expulsa las partículas residuales, eliminando la necesidad de RDT (rociar los granos) y garantizando la máxima frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecipiente magnético:\u003c\/b\u003e El contenedor de molienda cuenta con una base magnética que asegura que encaje perfectamente en su posición bajo la boquilla de descarga cada vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOperación fácil de usar:\u003c\/b\u003e Cuenta con 38 ajustes precisos para una molienda versátil, un intuitivo botón giratorio de ajuste y un práctico inicio con un clic y apagado automático.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCapacidad del tolva:\u003c\/b\u003e 30 g, ideal para la preparación de dosis única de espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir el molino TIMEMORE Sculptor 064s?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeometría de muelas patentada para una consistencia superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRPM variable para un control avanzado de la extracción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTecnología de motor sin escobillas ultrasilencioso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño compacto y elegante que complementa cualquier estación de café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TIMEMORE","offers":[{"title":"Blanco","offer_id":62407485620554,"sku":"TME_70TGD060AA101-1","price":649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":62407485653322,"sku":"TME_70TGD060AA101-2","price":649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/TIMEMORE_Sculptor_064S_Coffee_Grinder.webp?v=1781862495"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/collections\/WPM-ZP-1-Konos_Vellutto.jpg?v=1776065488","url":"https:\/\/vellutto.es\/collections\/cafe-molinillo.oembed","provider":"Vellutto","version":"1.0","type":"link"}